Лейся, лейся, милое вино: в Николаеве запустили проект сотрудничества виноделов Италии и Украины
11 февраля в николаевской кофейне-музее «Філіжанка» прошла пресс-конференция под названием «Wine V-NET. Винодельческая вертикальная сеть между Италией и Украиной». Данный проект призван поддержать сотрудничество производителей вина Италии и Украины, а также оказать им содействие в поиске международных партнеров.
На прошедшей конференции, в частности, обсудили перспективы международной кооперации виноделов Юга Украины, развитие гастрономического туризма в северном Причерноморье, сотрудничество в рамках вышеуказанного проекта.
В мероприятии приняли участие директор департамента экономического развития и региональной политики Николаевской областной администрации Александр Королев, глава Украинской Ассоциации Центров Поддержки Бизнеса (УАЦПБ) Артем Ващиленко, представитель ассоциации крафтовых виноделов Причерноморья (АКВП) Георгий Молчанов, представитель винного кооператива Борис Пекарь, владелец бизнеса по производству вина в Николаевской области Владимир Фалько. Важность развития производства вина в Николаевской области первым отметил Борис Пекарь.
- Николаевщина превращается в жемчужину виноделия, особенно, что касается крафтового виноделия. Начинаются проекты сотрудничества с Европой. В связи с тем, что вступил в силу закон о крафтовых производителях, сейчас идет бум крафтового производства, и Николаевщина является одной из областей, где можно выращивать виноград, - сказал он.
Представленный проект был активно поддержан и представителем областной администрации.
- Этот проект очень актуален для Николаевщины, потому, как вы все знаете, мы запланировали большое мероприятие – проведение шестого национального форума, который будет на Николаевщине, поэтому мы, как облгосадминистрация, заинтересованы и всегда поддерживали, и поддерживаем, и будем поддерживать подобные мероприятия, потому поздравляю всех и хорошего и позитивного всем дня, - подчеркнул Александр Королев.
Владимир Фалько отметил, что село Галицыново Николаевской области является одной из колыбелей Николаевского виноделия.
- Там и винзавод, и питомники для выращивания саженцев винограда, и образовались, буквально, династии целые. Сейчас работают две такие династии. Это люди с большим опытом, с большими знаниями. И вот, мы назвали вино «Галициново»,- сказал он.
После завершения официальной части состоялась дегустация продукции, которую предложили крафтовые виноделы Причерноморья.
Тяжело выбрать любимую марку вина.