Хурма становится перспективной культурой для аграриев юга Украины

Южные регионы Украины, в частности, Одесщина, все активнее расширяют спектр садовых культур. Помимо традиционных яблок и вишен фермеры начали обращать внимание на хурму, которая в последние годы демонстрирует высокий потенциал для промышленного выращивания. Изменения климата открыли новые возможности для развития садоводства в регионе, сообщает AgroWeek.

Преимущества хурмы для южных регионов Украины

Еще 10-15 лет назад выращивание хурмы в Одесской области считалось экспериментальным. Сегодня теплые зимы и продолжительная осень создают благоприятные условия для этой культуры. Деревья больше не страдают сильными морозами, а долгий вегетационный период способствует накоплению сахара и формированию насыщенного вкуса плодов.

Местные фермеры рассматривают хурму как перспективную альтернативу традиционным культурам, таким как зерновые или подсолнечник, цены на которые остаются нестабильными. Кроме того, хурма устойчива ко многим вредителям, что позволяет снизить затраты на защиту растений и повышает рентабельность хозяйств.

Экономический потенциал

Спрос на хурму в Украине стабильно высок, особенно в зимний сезон, когда этот фрукт традиционно воспринимается как деликатес. В настоящее время большая часть потребляемой хурмы импортируется из Турции и Азербайджана.

Выращивание хурмы на местных плантациях позволило снизить цену для потребителей и создать дополнительную прибыль для фермеров. Эксперты уверены, что с ростом производства хурма может стать одной из ключевых экспортных культур Одесской области и занять новую нишу на внутреннем рынке фруктов.

Ранее стало известно, какие арбузы теперь покупают украинцы и почему они так дорого стоят.