Эксперты рассказали о продуктах, которые не стоит выбрасывать по истечению срока годности

Эксперты рассказали о списке продуктов, которые не нужно выбрасывать после того, как вышел срок годности.

Сыр

Плесень на сырах бывает 2 типов - полезная и вредная. Из-за полезной плесени некоторые сыры стоят недешево (бри, рокфор, горгонзола и другие), а сыры с вредоносной плесенью приходится выбрасывать. Однако если плесень завелась на сырах твердых сортов (пармезан, грана падано, чеддер), то ее можно обрезать и наслаждаться вкусом сыра дальше.

Молоко

Молоко в пакетах можно принимать еще 3-4 дня после окончания срока годности. Важно: упаковка должна быть целой. Такое молоко подойдет для оладий и блинов, а также выпечки.

Чипсы

Чипсы также можно кушать после конца срока хранения, но они могут терять хрустящие свойства. Чтобы восстановить их, отправьте продукт на 5 минут в духовку, разогретую до 50 градусов Цельсия.

Соленья

Эти продукты хорошо сохраняются в своих рассолах, которые препятствуют росту вредных бактерий. Их можно употреблять в пищу еще 1,5-2 года после того, как истек срок годности.

Шоколад

У шоколада нет срока годности, но иногда он белеет из-за того, что имеющийся в нем сахар кристаллизуется.

Консервы

Обычно, консервы можно употреблять в течение трех лет после окончания срока годности. Однако с рыбными и мясными консервами стоит быть осторожным. Также ни в коем случае нельзя употреблять вздутые консервы - это смертельно опасно.

Замороженные овощи и фрукты

Эти продукты можно хранить годами, не обращая внимания на срок, указанный на упаковке. Однако длительная заморозка может повлиять на вкусовые качества.

Крупы и макаронные изделия

У этих продуктов условный срок годности, на самом деле он намного больше.

Конечно, на практике, каждый продукт следует рассматривать отдельно, ведь тяжелое отравление - далеко не худшее, что может произойти через употребление испорченного.

znaj