Осенние цены -2019: репортаж с николаевского рынка

Осень — это пора сбора урожая, душистых яблок, сладкого винограда, хрустящей капусты и пунцовой свеклы. Когда, как не сейчас насыщать свой организм витаминами? Тем более, что именно осенью свежие сезонные фрукты и овощи можно приобрести по самой выгодной цене. Так ли это?

Корреспондент «Новостей — N» отправился на николаевский рынок, чтобы выяснить цены на сезонные овощи и фрукты, узнать, изменилась ли их стоимость по сравнению с осенью прошлого, 2018 года, и традиционно подсчитать, во сколько обойдется борщ с мясом жителю нашего города.

И сразу хорошая новость: на Центральном рынке Николаева цена на осенние фрукты такая же, как и в августе 2018-го.

К примеру, яблоки торговцы продают по цене от 20 до 25 гривен за 1 килограмм, персики 30-35 грн/кг, а килограмм нектаринов обойдется в 45 гривен. Ароматные сливы продаются по цене от 15 до 25 грн/кг, стоимость винограда варьируется от 30 до 45 грн/кг, а  груши предлагают по 30-35 грн/кг. Точно такие же цены фиксировал корреспондент «Новостей — N» и год назад, что не может не радовать.

Цена на овощи очень разная. Если есть желание найти продукты подешевле, то нужно приложить немного усилий и пройти чуть дальше: в павильоне рынка цена на овощи выше, чем у продавцов, которые реализовывают товар за пределами торговых рядов.

Картофель стоит от 8 до 15 гривен за килограмм в зависимости от сорта, размера и качества, лук 8-10 грн/кг, а капуста 7-15 грн/кг. Сахарная свекла и морковь продаются по 15 грн/кг. К слову, цена на эти овощи в сравнении с прошлым годом практически не изменилась.

А вот помидоры в 2019 году существенно дороже. Если в августе 2018 года помидоры продавали за 16-18 грн/кг, то в сентябре 2019 их цена составляет 25-35 грн/кг.

С другой стороны радуют своей дешевизной огурцы - в этом году их реализовывают по 8-15 грн/кг, это на 3-10 гривен дешевле, чем прошлым летом.

Вырос в цене за год болгарский перец. На сегодняшний день его продают по 25-50 грн/кг, в то время как прошлогодняя цена ароматного овоща составляла 10-30 грн/кг. Также на 5 гривен подорожали руккола и щавель. Такая зелень стоит 10-20 гривен за пучок. Цена на укроп и петрушку не изменилась — 5-10 гривен за пучок.

В мясном ряду на Центральном рынке в первую очередь бросается в глаза цена на куриное филе. В 2018 году стоимость филе составляла 90 грн/кг, на данный момент его продают по 126 грн/кг. Свиные ребра тоже предлагают немного дороже — 120 грн/кг, что на 25 гривен дороже, чем в прошлом году. Свиные ребра и мякоть подорожали на 10 гривен: цена ребер на сегодняшний день составляет 120, а мякоти 140 гривен за 1 килограмм.

На 10 гривен дешевле стала свиная шея - в этом году ее можно купить за 150 грн/кг.

Телятину николаевцам предлагают покупать за 150 грн/кг, а цена на говядину колеблется от 120 до 150 гривен за килограмм, что даже немного — на 5-10 гривен, но дешевле, чем год назад.

Стоимость куриных яиц разнится, но не существенно. К примеру, у одного продавца можно купить десяток фабричных яиц за 17 гривен, а другой рядом продает идентичный товар за 20 гривен. За 11 грн можно приобрести яйца чуть меньше по размеру.

В прошлом году стоимость яиц составляла 20-24 грн за десяток.

Бакалейные лавки рынка предлагают такие цены на крупы: перловая и пшенная крупа — 13 грн/кг, манная крупа — 17 грн/кг, овсянка — 10 грн/кг, а гречка 20 грн/кг. Килограмм гороха стоит 14 грн. В среднем, цена на крупы возросла на 4 гривны.

Стоимость макарон варьируется от 20 до 25 гривен за килограмм.

Подсолнечное масло стоит 27 гривен за литр, но выгоднее покупать в 5-литровой таре: так литр продукта будет стоить 24 гривны.

Напоследок традиционно подсчитаем, во сколько обойдется кастрюля красного борща со свининой жителю Николаева. Для его приготовления понадобится 700 г свиных ребер (84 грн), 500 г капусты (3,5 грн), 600 г картофеля (4,80 грн), 200 г лука (1,6 грн), 200 г моркови (3 грн), 300 г свеклы (4,50 грн), 400 г томатов (12 грн.)

В итоге, борщ в 2019 году обойдется в 113 грн, 40 копеек, что на 12 грн дороже, чем в 2018 году.