Почему одним людям удается похудеть, а другим нет – названа причина

Идея о том, что лишний вес — это всего лишь следствие недостатка силы воли, по-прежнему доминирует в общественном сознании. «Полным людям просто нужно больше самоконтроля», «всё дело в личной ответственности», «надо просто меньше есть» — такими комментариями читатели отреагировали на статью о препаратах для снижения веса, опубликованную в прошлом году. И эти взгляды разделяют не только обыватели: согласно исследованию журнала Lancet, восемь из десяти опрошенных в Великобритании, США, Австралии и Новой Зеландии считают, что ожирение можно полностью предотвратить изменением образа жизни.

О причинах неудач в борьбе с избыточным весом пишет BBC.

Однако специалисты, которые годами работают с пациентами с ожирением, называют такой подход упрощённым и вредным. Диетолог Бини Суреш, более 20 лет помогающая людям с избыточным весом, подчёркивает:

«Я часто вижу пациентов, которые крайне мотивированы, хорошо информированы и упорно стараются, но у них всё равно не получается»

С ней согласна и доктор Ким Бойд из WeightWatchers:

«Такие слова, как „сила воли“ и „самоконтроль“, — неверные. Десятилетиями людям говорили: ешьте меньше и больше двигайтесь, но ожирение устроено гораздо сложнее»

Биология против упрощённых объяснений

Один из ключевых факторов — генетика. Профессор Садаф Фаруки, эндокринолог и руководитель исследований ожирения в Кембриджском университете, объясняет:

«То, сколько веса набирает человек, в значительной степени определяется его генами»

Некоторые гены влияют на сигналы голода и насыщения, другие — на скорость обмена веществ.

Особое значение имеет ген MC4R: его мутация, связанная с перееданием и ослабленным чувством сытости, встречается примерно у пятой части населения мира.

«Это означает, что одни люди будут набирать больше веса, чем другие, потребляя одинаковое количество пищи», — говорит Фаруки

По её словам, на массу тела влияют тысячи генов, и именно поэтому современные препараты для снижения веса оказываются столь эффективными — они воздействуют на биологические механизмы.

Почему диеты не работают

Бариатрический хирург Эндрю Дженкинсон добавляет ещё одно объяснение — теорию «заданной точки» веса. По его словам, у каждого человека есть диапазон массы тела, который мозг считает нормальным.

«Этот вес определяется генетикой, но также средой, стрессом и сном», — поясняет он

Когда человек худеет ниже этой точки, организм реагирует так же, как на голод: усиливает аппетит и замедляет метаболизм.

«Ненасытный аппетит — это сигнал, столь же мощный, как жажда. Его очень трудно игнорировать», — подчёркивает Дженкинсон

Именно этим объясняется эффект «йо-йо», когда сброшенные килограммы возвращаются.

Важную роль играет гормон лептин, который должен сообщать мозгу о запасах энергии. Но в условиях современной пищевой среды этот механизм часто даёт сбой: высокий уровень инсулина «размывает» сигнал лептина, и мозг перестаёт адекватно воспринимать количество жира в организме.

Обезогенная среда и рост ожирения

При этом гены не могут объяснить резкий рост ожирения за последние десятилетия. По данным Health Foundation за 2025 год, более 60% взрослых в Великобритании имеют избыточный вес или ожирение. Эксперты говорят об «обезогенной среде»: доступной и дешёвой высококалорийной пище, агрессивной рекламе, увеличенных порциях и дефиците движения.

.«Мы как население стали более тучными, и те, у кого была генетическая предрасположенность, набрали вес сильнее», — отмечает профессор Фаруки

Директор по общественному здравоохранению Ньюкасла Элис Уайзман ежедневно видит, как еда буквально окружает людей:

«Невозможно дойти до работы, не увидев кафе или закусочную. Видимость имеет значение»

Хотя власти вводят ограничения на рекламу фастфуда, Уайзман считает их эффект ограниченным, особенно с учётом того, что полезные продукты стоят более чем вдвое дороже в пересчёте на калорию.

«Мы ведь внезапно не утратили силу воли, — говорит она. — Мы живём в среде, сконструированной для чрезмерного потребления»

Личная ответственность: где граница?

Не все эксперты готовы полностью отказаться от понятия силы воли. Профессор Кит Фрейн признаёт влияние среды, но опасается, что отрицание личных усилий может привести к смирению с нежелательным весом. Он указывает на людей, которым удалось похудеть и сохранить результат:

«Они описывают этот процесс как тяжёлый. И если сказать им, что сила воли тут ни при чём, они были бы возмущены»

Споры продолжаются и вокруг роли государства. Одни считают регулирование необходимым, другие — чрезмерным вмешательством.

«Нельзя „узаконить“ стройность», — утверждает аналитик Гарет Лайон

Его оппоненты настаивают: без изменения среды индивидуальные усилия обречены.

В сторону более сложного разговора

По мнению Бини Суреш, сила воли — лишь один элемент системы.

«Ожирение — это не слабость характера. Это сложное хроническое состояние, сформированное биологией и средой», — подчёркивает она

Психолог Элеонор Брайант добавляет, что сила воли не является постоянной величиной и зависит от усталости, голода и эмоционального состояния. Более гибкий подход к самоконтролю, по её словам, работает лучше, чем жёсткий.

Понимание ограниченности силы воли, считают эксперты, не ослабляет усилия человека, а, напротив, помогает выстроить более реалистичную и поддерживающую стратегию.

«Когда люди осознают, что их трудности связаны с биологией, а не с отсутствием дисциплины, их отношения с едой заметно улучшаются», — говорит Суреш

В этом и заключается главный вывод: обсуждение ожирения требует не морализаторства, а научно обоснованного и сочувственного подхода — как на уровне личных стратегий, так и на уровне общественной политики.