Группа ученых раскрыла секрет замороженных овощей

14.05.2017 в 16:30

Группа американский ученых из американского штата Джорджия провели уникальное исследование, целью которого было создать идеальный рецепт для заморозки овощей, которые бы стали такими же по количеству полезных веществ и витаминов, как их свежее аналоги.


На протяжении двух лет продолжалось исследование, пока ученые не пришли к выводу, что существенной разницы между этими овощами нет.


Если хранить в надлежащих условиях свежие овощи, то спустя пять дней они начнут терять свои полезные свойства и витамины.


А вот если овощи заморозить сразу же, то они сохранят все полезные витамины и свойства.

gogetnews

Добавить комментарий
Комментарии доступны в наших Telegram и instagram.
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив