Люди пробуют самый острый перец в мире. ФОТО

09.05.2017 в 19:00

Фотопроект Джозефа Ибарра Los Enchilados — своеобразное эссе, исследующее корни мексиканской культуры еды, которая отличается невероятной остротой блюд. В Мексике без острого перца никуда. Там насчитывается 64 вида перца чили. Острый перец и тортилья — основные ингредиенты в гастрономическом искусстве Мексики, так же как хлеб и вино во Франции.


Люди пробуют самый острый перец в мире
Поедание острого перца — это способ добиться уважения в Мексике. Чили — это метафора того, как мексиканцы реагируют на риск. Это возможность проявить храбрость. Мексиканцы не только серьезно воспринимают такую традицию, они получают от этого удовольствие.
Для фотосерии Los Enchilados, которая является возможностью увидеть частичку настоящих мексиканцев, фотограф просил моделей съесть столько перца хабанеро, сколько они смогут. В 1999 году хабанеро был занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. На лицах людей можно увидеть не только реакцию на жгучую боль, но и удовольствие.

1.

Люди пробуют самый острый перец в мире

2.

Люди пробуют самый острый перец в мире

3.

Люди пробуют самый острый перец в мире

4.

Люди пробуют самый острый перец в мире

5.

Люди пробуют самый острый перец в мире

6.

Люди пробуют самый острый перец в мире

7.

Люди пробуют самый острый перец в мире

8.

Люди пробуют самый острый перец в мире

9.

Люди пробуют самый острый перец в мире

10.

Люди пробуют самый острый перец в мире

11.

Люди пробуют самый острый перец в мире

12.

Люди пробуют самый острый перец в мире

13.

Люди пробуют самый острый перец в мире

14.

Люди пробуют самый острый перец в мире

15.

Люди пробуют самый острый перец в мире

16.

Люди пробуют самый острый перец в мире

17.

Люди пробуют самый острый перец в мире

18.

Люди пробуют самый острый перец в мире

19.

Люди пробуют самый острый перец в мире

20.

Люди пробуют самый острый перец в мире

21.

Люди пробуют самый острый перец в мире

22.

Люди пробуют самый острый перец в мире

23.

Люди пробуют самый острый перец в мире

24.

Люди пробуют самый острый перец в мире

25.

Люди пробуют самый острый перец в мире

26.

Люди пробуют самый острый перец в мире

27.

Люди пробуют самый острый перец в мире

zefirka.net

Добавить комментарий
Отправить
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив