Вчені з США довели шкоду сирих овочів для людського організму
Вчені з США довели шкоду сирих овочів для людського організму
Вчені з США довели, що сирі овочі шкідливі для організму людини, так як чинять негативний вплив на мікрофлору кишечника. Висновки засновані на експериментах, проведених на лабораторних гризунах, а потім на людях.
Традиційно вважається, що різні овочеві салати є вкрай корисними. Дана точка зору, відзначають американські фахівці, вимагає перегляду. Як доказ дослідники наводять наукові висновки, засновані на практиці. До дослідів залучили добровольців, причому їх розділили на дві групи. Першим запропонували дієту, що складається виключно з сирих овочів, другі вживали термічно оброблені продукти
Після завершення експерименту вчені визначили, що сира капуста, буряк або морква знищують корисні мікроорганізми, які живуть в кишечнику. Дані бактерії вкрай необхідні для безпечного і швидкого перетравлення з’їденої їжі, при цьому краще засвоюються вітаміни і підтримується імунітет. У волонтерів, які їли варені овочі, корисний ефект зафіксований на високому рівні.
Дієтологи радять готувати овочі на пару. Обсмажування на сковороді допускається з мінімальною кількістю рослинної олії, можна також використовувати духовку. У страви рекомендується додавати цитрусові, наприклад, замість солі краще вичавити 1-2 часточки лимона.
Над Миколаєвом після прильоту видно стовп диму: ворог ударив по підприємству (фото, відео)
У Миколаєві проходить сесія міськради (трансляція)
Миколаїв у фотографіях минулого: захоплююча історія на сторінках нової книги (фото, відео)
На мосту в Миколаєві фура збила велосипедиста: потерпілого забрала «швидка», величезний затор
Президент Литви несподівано заговорив українською
У Миколаївському театрі розповіли про прем'єру вистави «Гетьман і король»
У Києві затримали "злодія в законі"
Оріон запустив рейс з Миколаєва до Чернівців: сьогодні відправився перший автобус
На монументі «Батьківщина-мати» у Києві запустили арт-інсталяцію (відео)