Вчені виявили овоч, який знижує ймовірність розвитку раку
Як правило він використовується як приправа до страв.
Вченим вдалося виявити цілющі властивості у популярної до їжі добавки. Йдеться про хрін, який дуже часто додають у різні страви. Саме в цьому овочі є безліч рослинних сполук, які знижують ризик утворення злоякісних пухлин.
Вся справа в глюкозинолатах та ізотіоціанатах, які відповідають за придушення росту ракових клітин. Зокрема, глюкозинолат синігрін може працювати як антиоксидант, борючись із пошкодженням клітин. При високому рівні вільних радикалів, які і завдають шкоди, може бути спровоковано розвиток онкозахворювань.
Крім цієї речовини, що містяться в хроні сполуки, запобігають раку товстої кишки, шлунка і легень. В овочі міститься фермент пероксидаза, який активує та посилює потужні протиракові сполуки. Вони здатні вмить ліквідувати ракові клітини підшлункової залози.
Справжня гармонія звуків: піаніст та композитор Дмитро Смирнов знову порадував поціновувачів музики
«125 років любові до тварин»: директор зоопарку розповів про життя, тварин та людей (фото)
У центрі Києва горів готель: евакуювали 57 людей (відео)
Сурок Тимко IV дав свій перший прогноз: коли в Україну прийде весна
Обледенілі центральні вулиці Миколаєва почали посипати реагентами (відео)
У Миколаївській та 19 областях проходить спецоперація з пошуку ухилянтів: 128 обшуків, 110 підозрюваних
Зимовий лайфхак дав збій: дівчина показала, до чого привела порада залишити кран відкритим у мороз (відео)
Миколаїв у полоні у ожеледиці – міська влада демонструє повну безпорадність (фоторепортаж)
«З Україною в серці»: для миколаївців виступили провідні артисти одеського театру (фото, відео)