Вчені виявили овоч, який знижує ймовірність розвитку раку
Як правило він використовується як приправа до страв.
Вченим вдалося виявити цілющі властивості у популярної до їжі добавки. Йдеться про хрін, який дуже часто додають у різні страви. Саме в цьому овочі є безліч рослинних сполук, які знижують ризик утворення злоякісних пухлин.
Вся справа в глюкозинолатах та ізотіоціанатах, які відповідають за придушення росту ракових клітин. Зокрема, глюкозинолат синігрін може працювати як антиоксидант, борючись із пошкодженням клітин. При високому рівні вільних радикалів, які і завдають шкоди, може бути спровоковано розвиток онкозахворювань.
Крім цієї речовини, що містяться в хроні сполуки, запобігають раку товстої кишки, шлунка і легень. В овочі міститься фермент пероксидаза, який активує та посилює потужні протиракові сполуки. Вони здатні вмить ліквідувати ракові клітини підшлункової залози.
Музика, прогулянки та танці: як миколаївці відзначали День міста (фоторепортаж)
A New style summer nostalgia: миколаївців порадували інструментальними композиціями
У Миколаєві після удару дрону на підприємстві виникла пожежа (відео)
Ранкова атака по Миколаєву із масштабною пожежею: з'явилися фото та відео наслідків
З'явилися фото та відео наслідків ворожого удару по Миколаєву
У Миколаєві прорвало великий водовід: значна кількість абонентів залишиться без води (адреси)
З'явилися нові фото та відео зруйнованого «Епіцентру» у Миколаєві
У Миколаєві тимчасово перекрили Херсонське шосе: названо причину. ОНОВЛЕНО
В Офісі генпрокурора діяла злочинна організація: НАБУ та САП повідомили подробиці