Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
Особливо вона корисна для мозку.
Надмірне вживання продуктів харчування з високим вмістом жиру шкідливе здоров'ю. Проте американські вчені дійшли висновку, що така їжа має і переваги.
Експеримент було проведено на вагітних гризунах. Результати досвіду виявились несподіваними для вчених. Лабораторні гризуни були поділені на дві групи. Одних мишей годували їжею, яка на 40 відсотків жирніша за звичайну. Гризунам із другої групи залишили той самий раціон. В результаті на здоров'я вагітних гризунів жоден із раціонів значного впливу не вплинув.
За півтора року вчені почали аналізувати стан здоров'я потомства. З'ясувалося, що миші з першої групи краще впоралися із тестами на когнітивні здібності. Крім того, головний мозок таких особин старів повільніше. Зазначається, що нащадки мишей, які їли багато жирної їжі, вдвічі швидше справлялися з поставленими завданнями, ніж гризуни з другої групи.
Фахівці припускають, що користь жирної їжі для мозку пояснюється виробленням певного білка.
Відео моменту потрійного ДТП за участю BMW X6 у Миколаєві
Увечері у Миколаєві сталася потрійна ДТП: 3 постраждалих, серед них вагітна жінка
На головній пішохідній вулиці Миколаєва провели змагання зі стрітболу
«Аватар. Битва стихій»: оригінальна вистава на миколаївській сцені (фото, відео)
Rockstar Games оприлюднила дату початку передзамовлень GTA 6
Toyota зіткнулася з трамваєм у центрі Миколаєва: рух заблокований
Два тіла витягли з річки Інгул під Миколаєвом (відео)
Забив молотком двох односельчан та травмував свого батька: у Закарпатській області затримали чоловіка (відео)
Водій електроскутера, який на смерть збив жінку у Миколаєві, отримав 3 роки в'язниці