Речі, які тільки досвідчені господарі кладуть у холодильник

Більшість із нас тримає в холодильнику плюс-мінус одні й ті самі продукти. Тому багато хто напевно здивується, дізнавшись, що деякі хитруни також воліють класти в нього туалетний папір, кухонне приладдя, харчову плівку, горіхи, олію і навіть борошно. Розповідаємо, навіщо вони так роблять.

Лак для нігтів

Зберігання лаку для нігтів у холодильнику продовжує термін його служби та скорочує ризик того, що він передчасно розшарується . Тільки варто пам'ятати, що охолодження може зробити його в'язким і виникнуть складності при нанесенні. Краще дістати флакончик заздалегідь, щоб він трохи зігрівся і лак знову став рідким.

Рослинні олії

Рослинні олії багаті на корисні жири і жирні кислоти омега-3. Тому, як і риб'ячий жир, вони швидко псуються і стають гіркими, якщо не зберігати їх у холодильнику. При цьому багато хто з нас, як правило, розміщує їх поблизу джерел тепла, наприклад прямо біля плити, чим суттєво скорочує термін зберігання.

Квіти

Як ви могли помітити, букети у квіткових магазинах завжди зберігаються в охолодженому приміщенні та навіть у холодильних камерах. Звичайно, це недарма. Прохолодне середовище допомагає запобігти швидкому в'янню свіжозрізаних квітів.

Так що якщо ви заздалегідь купили букет на захід, який буде тільки ввечері, сміливо ставте його в холодильник, щоб квіти не почали в'янути ще у вас вдома.

Горіхи

Через великий вміст натуральних олій горіхи не слід зберігати на світлі та в теплі. Так вони лише швидше псуються, починають гірчити, а їхня м'якоть стає темною і маслянистою. Більш правильним вважається зберігання в холодильнику . Горіхи можна покласти у герметичний контейнер. Те саме стосується і насіння, такого як мак або кунжут.

Металеві кухонні речі

Якщо ви любите готувати всілякі десерти та торти, вам буде корисно дізнатися, що один із  секретів приготування ідеальних щільних збитих вершків – це холод. Просто поставте металеву миску з віночком (або насадкою) в холодильник на деякий час, перш ніж приступити до збивання. Повірте, за допомогою охолоджених інструментів досягти високих піків буде набагато простіше.

Цільнозернове борошно

У цільнозерновому борошні міститься велика кількість корисних речовин. Їх збереження важливо для того, щоб випічка вийшла смачною. Саме тому муку важливо зберігати в герметичному контейнері в холодильнику біля задньої стінки. Такий метод гарантує, що в ній не заведеться пліснява, і знижує ймовірність окислення.

Харчова плівка

З харчовою плівкою складно впоратися, адже вона так і норовить злипнутися. Однак є одна хитрість : помістіть її в морозильну камеру на кілька хвилин перед використанням. Так із нею буде набагато легше поводитися. Накрити страву чи обернути якісь продукти стане простіше простого. Але не залишайте її в морозилці надовго, інакше вона повністю втратить свої липкі властивості.

Крем для області навколо очей

Багато хто воліє зберігати косметичні засоби для догляду за шкірою у ванній, так як досить зручно наносити їх відразу після душу і перед дзеркалом. Однак мало хто знає, що це погана ідея з цілої низки причин, і основна — скорочення терміну придатності цих коштів.

Сироватки з вітаміном С, ретиноїдами, пробіотиками, а також органічні засоби слід зберігати у холодильнику. А ось тоніки на водній основі, тканеві олії чи крем для очей – необов'язково, але чому б і ні? Охолодний ефект буде приємний для шкіри, а також допоможе зняти набряклість і заспокоїти роздратовану шкіру.

Бонус: туалетний папір

Небажані аромати в холодильнику – одна з найнеприємніших проблем на кухні. А усунути їх часом буває дуже складно. Однак можна запобігти появі запахів одним простим способом  - досить просто помістити в холодильник рулон туалетного паперу. Вона вбере зайву вологу та погані запахи. Можна посилити ефект та нейтралізувати кислі запахи, якщо нанести на рулон пасту з харчової соди.