Щоб наблизитися до довголіття, необхідно включати в раціон здорову їжу, відмовитися від шкідливих звичок і займатися фізичною активністю. Стало відомо, які продукти здатні комплексно зміцнити організм і додати кілька років до життя.
Для багатьох, які прагнуть до здорового харчування, є так звані «блакитні зони» світу – регіони планети, де люди живуть набагато довше за інших. Йдеться про такі віддалені місця, як Барбаджа в центральній частині Сардинії в Італії, Ікарія в Греції, півострів Нікоя в Коста-Ріці і Окінава в Японії.
Існує кілька загальних правил дієти, яких в основному дотримуються жителі «блакитних зон». Наприклад, вони їдять цільні продукти, рослини і додають до страв виключно оливкову олію. Крім того, довгожителі п’ють багато води. Ще однією особливістю їх харчування є велика кількість бобових.
