Популярні замінники цукру прискорюють старіння мозку — дослідження
Деякі штучні підсолоджувачі можуть бути пов’язані із прискореним зниженням когнітивних функцій.\
Такого висновку дійшли вчені з Університету Сан-Паулу, які опублікували результати свого дослідження в журналі Neurology.
В експерименті взяли участь понад 12 тисяч дорослих, за якими спостерігали упродовж восьми років. Ті, хто споживав найбільш низько- і некалорійних підсолоджувачів, втрачали пам’ять і швидкість мислення на 62% швидше, ніж учасники з мінімальним їх вживанням. Це відповідає додатковим півтора рокам природного старіння мозку. Особливо виражений ефект спостерігався у людей з діабетом та в учасників молодше 60 років.
Найбільші ризики були пов’язані з аспартамом, сахарином, ацесульфамом-K, еритритом, сорбітом та ксилітом, які часто зустрічаються у дієтичних газировках, енергетиках, йогуртах та низькокалорійних десертах. Винятком виявилася лише тагатоза — її вплив на когнітивні функції виявлено не було.
Автори підкреслюють, що їхня робота показує лише зв’язок, але не доводить причинність, і закликають до додаткових досліджень. Проте вже наразі висновки змушують задуматися про те, наскільки шкідливими є альтернативи цукру.
У Миколаєві розшукали хуліганів, які вчинили погром в укритті в центрі міста (відео)
У передмісті Харкова обстріляли термінал «Нової пошти»: 4 загиблих (відео)
Військовий узяв у заручники свою матір у Дніпрі
У Миколаєві виявили підпільні цехи з виробництва контрафактного алкоголю (фото, відео)
«Ауді» збив жінку в центрі Миколаєва: постраждала у тяжкому стані (фото, відео)
У Миколаєві пішов сніг (відео)
Мер Первомайська, який отримав підозру від ГБР, досі на посаді та їздить за кордон
«Осучаснений» Гоголь: «Вечори на хуторі біля Диканьки» на Миколаївській сцені (фото)
У Миколаєві батьки намагалися продати новонароджену дитину за $10 тисяч (фото, відео)