Популярні замінники цукру прискорюють старіння мозку — дослідження
Деякі штучні підсолоджувачі можуть бути пов’язані із прискореним зниженням когнітивних функцій.\
Такого висновку дійшли вчені з Університету Сан-Паулу, які опублікували результати свого дослідження в журналі Neurology.
В експерименті взяли участь понад 12 тисяч дорослих, за якими спостерігали упродовж восьми років. Ті, хто споживав найбільш низько- і некалорійних підсолоджувачів, втрачали пам’ять і швидкість мислення на 62% швидше, ніж учасники з мінімальним їх вживанням. Це відповідає додатковим півтора рокам природного старіння мозку. Особливо виражений ефект спостерігався у людей з діабетом та в учасників молодше 60 років.
Найбільші ризики були пов’язані з аспартамом, сахарином, ацесульфамом-K, еритритом, сорбітом та ксилітом, які часто зустрічаються у дієтичних газировках, енергетиках, йогуртах та низькокалорійних десертах. Винятком виявилася лише тагатоза — її вплив на когнітивні функції виявлено не було.
Автори підкреслюють, що їхня робота показує лише зв’язок, але не доводить причинність, і закликають до додаткових досліджень. Проте вже наразі висновки змушують задуматися про те, наскільки шкідливими є альтернативи цукру.
«Двоє на гойдалках»: у Миколаївському театрі розповіли про майбутню прем'єру (фото)
У Дніпрі п'яний водій влаштував три аварії за вечір (відео)
У Миколаєві підліток розбив монітор у укритті (відео)
«Амазонки»: миколаївцям показали ексцентричну комедію (фото, відео)
Втеча у прямому ефірі: мешканець Миколаївської області намагався втекти в Румунію, але його викрили завдяки дрону (відео)
Chevrolet збив жінку із собакою на переході у Миколаєві (фото)
Обстріл Миколаєва: очевидці розповіли подробиці (відео)
Ворог атакував СТО у Миколаєві: фото та відео наслідків
Пожежа в центрі Миколаєва: горів популярний ресторан (фото, відео)