Названі вагомі причини найчастіше є морква
Є як позитивні, і негативні наслідки.
Морква – дуже корисний та поживний овоч, але вживати більше 1-2 штук на день не слід, передає РБК-Україна.
Про це повідомила американський лікар Люсія Гарсіа.
Медик говорит, что если съедать больше моркови, избыток бета-каротина не сможет вовремя преобразоваться в витамин А, а непреобразовавшийся бета-каротин попадет в кровь.
Это приведет к высокому уровню каротина в крови. Избыточное отложение каротина в коже и подкожной клетчатке приводит к пожелтению кожи, состоянию, известному как каротинемия.
Морковь очень полезна, если употреблять ее в меру
Морковь среднего размера содержит около 4 мг бета-каротина. После того, как бета-каротин попадает в организм, он под действием ферментов превращается в витамин А.
Витамин А является одним из основных питательных веществ для организма. Он может улучшить зрение, способствовать росту и развитию и улучшить иммунную функцию.
«Хотя морковь очень питательна и вкусна, ее не следует есть в избытке, достаточно съедать от 1 до 2 морковок в день», — советует медик.