Названі продукти, які найчастіше викликають алергію
Люди, схильні до алергії, мають бути з ними обережнішими.
Харчова алергія може виявлятися через різні продукти. Реакція зазвичай індивідуальна, але вчені склали список тих із них, які викликають гострий відгук організму найчастіше .
Як повідомляється на сайті Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів США, є вісім найбільш поширених продуктів, які спричиняють 90% випадків харчової алергії:
- молоко;
- яйця;
- риба;
- молюски (креветки, раки, краби та інші);
- горіхи (мигдаль, фісташки, волоські та інші);
- арахіс;
- пшениця;
- соя.
У 2021 році до списку додали кунжут. Реакція нею може особливо важко протікати в дітей віком. Тільки близько 20-30% із них перестануть реагувати на нього з віком.
Діти найчастіше страждають харчовою алергією на арахіс, молоко, сою, горіхи, яйця та пшеницю. У деяких випадках негативна реакція може пройти із віком.
У дорослих алергію не рідко викликають горіхи, арахіс, риба та молюски. Щоб виявити алерген, лікар може порадити зробити спеціальні проби. У важких випадках харчова алергія здатна спричинити анафілактичний шок. І тоді потрібна негайна медична допомога.
Кращий спосіб уникнути харчової алергії - немає продукти, до яких чутливий організм. У магазині варто завжди перевіряти їхній склад, уважно вивчаючи упаковки.
Готуємо сім нових угод безпеки - Зеленський
На кільці в Миколаєві зіткнулися фура та легковик (відео)
У червні може початися шлях до справедливого миру, - Зеленський
У Миколаєві розпочалася сесія міськради: трансляція
РФ хоче зірвати Саміт миру, - Зеленський (відео)
На пошкодженій ділянці водопроводу в Миколаєві закінчуються ремонтні роботи: сьогодні буде вода
У Миколаєві горіла багатоповерхівка: загинув чоловік (відео)
Зеленський відповів на ініціативу Макрона щодо олімпійського перемир'я
По Україні та до Європи – з комфортом: як працює один із найкращих автовокзалів Миколаєва