Названі продукти, які найчастіше викликають алергію
Люди, схильні до алергії, мають бути з ними обережнішими.
Харчова алергія може виявлятися через різні продукти. Реакція зазвичай індивідуальна, але вчені склали список тих із них, які викликають гострий відгук організму найчастіше .
Як повідомляється на сайті Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів США, є вісім найбільш поширених продуктів, які спричиняють 90% випадків харчової алергії:
- молоко;
- яйця;
- риба;
- молюски (креветки, раки, краби та інші);
- горіхи (мигдаль, фісташки, волоські та інші);
- арахіс;
- пшениця;
- соя.
У 2021 році до списку додали кунжут. Реакція нею може особливо важко протікати в дітей віком. Тільки близько 20-30% із них перестануть реагувати на нього з віком.
Діти найчастіше страждають харчовою алергією на арахіс, молоко, сою, горіхи, яйця та пшеницю. У деяких випадках негативна реакція може пройти із віком.
У дорослих алергію не рідко викликають горіхи, арахіс, риба та молюски. Щоб виявити алерген, лікар може порадити зробити спеціальні проби. У важких випадках харчова алергія здатна спричинити анафілактичний шок. І тоді потрібна негайна медична допомога.
Кращий спосіб уникнути харчової алергії - немає продукти, до яких чутливий організм. У магазині варто завжди перевіряти їхній склад, уважно вивчаючи упаковки.
Президент Литви несподівано заговорив українською
У Миколаївському театрі розповіли про прем'єру вистави «Гетьман і король»
У Києві затримали "злодія в законі"
Оріон запустив рейс з Миколаєва до Чернівців: сьогодні відправився перший автобус
На монументі «Батьківщина-мати» у Києві запустили арт-інсталяцію (відео)
НАБУ опублікувало запис учасників корупційної справи: на відео звучить фраза про «чотири мішки»
У Києві жінка викинула собаку з балкона четвертого поверху (відео)
У Миколаєві «Фольксваген» виїхав на зустрічну і врізався в «Кіа»: двоє постраждалих, величезний затор
З'явилося відео моменту ДТП за участю Kia та Volkswagen: водій у лікарні