Лікар розповіла, кому протипоказано їсти квасолю
04.09.2026 в 19:24
Квасоля є важливою частиною раціону в багатьох культурах, проте, деякі люди мають генетичну непереносимість цієї рослини. Американський лікар Люсія Гарсіа розповіла, що у ряду людей бобові можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям.
Квасоля протипоказана людям, які мають генетичне захворювання фавізм. Ця хвороба вражає тих, хто не утворюється в організмі глюкозо-6-фосфатдегідрогеназу (G-6-PD). Після вживання бобів у цих людей може виникати:
- Озноб
- Діарея, блювання
- Запаморочення
- Тривале підвищення температури
- Слабкість та втрата апетиту
- У важких випадках може навіть траплятися ниркова недостатність або кома.
Гарсіа також радить уникати вживання бобових, хворим на подагру, щоб не загострити захворювання. Бобові важкі для сприйняття людей через високий вміст пуринів — хімічних сполук, які є основою нуклеїнових кислот та беруть участь у формуванні та будові молекул ДНК та РНК.
Поділитися:
Теми:
У Миколаєві берег річки перетворився на справжнє болото - такого не пам'ятають навіть досвідчені рибалки
На в'їзді до Миколаєва масштабна пожежа: над містом величезний стовп чорного диму (відео)
Атака на термінал «Нової пошти» у Миколаєві: з'явилися фото та відео ушкоджень
Удар по терміналу Нової пошти у Миколаєві: з'явилося відео з місця атаки
З'явилися фото та відео наслідків нічної атаки на Миколаїв. ОНОВЛЕНО
У центрі Миколаєва безперервно гуде сигнал тривоги – знову збій у системі оповіщення
У центрі Миколаєва співробітники НАБУ зупинили автомобіль та проводять обшук (фото, відео)
У Південному Бузі «зацвіла» вода – і це не водорості (фото, відео)
У Миколаєві з листопада кількість хлору у водопровідній воді збільшать утричі - городян просять бути обережнішими