Експерти розповіли, чим небезпечний хліб для здоров'я
Хліб є головною складовою раціону вже багато тисячоліть, тому є багато причин, адже він має високу енергетичну цінність і довго зберігається. Однак хліб негативно впливає не тільки на фігуру, але і на здоров'я людини. Експерти рекомендують замінити хлібні вироби кориснішими альтернативами.
Пшеничний хліб є лише високовуглеводним продуктом, що шкодить фігурі. У складі білої муки міститься мало вітамінів і мінералів, а вміст глютену максимальний. Вживання хліба викликає висипання шкіри, погіршує травлення, призводить до ожиріння та передчасного старіння.
Повністю відмовитися від хліба варто лише людям, які страждають на непереносимість глютена. Для решти людей хліб не повинен перевищувати 5% всього раціону. Дитині достатньо одного шматочка хліба на добу, а дорослій людині можна з'їдати максимум три шматки.
Чим замінити хліб?
Людям із гастритом, виразковою хворобою шлунка та іншими патологіями травного тракту краще вживати підсушений хліб. Також існують корисні альтернативи хліба:
- Рисові та вівсяні хлібці.
- Лаваш.
- Галети.
- Цільнозерновий та житній хліб.
Незважаючи на те, що склад цільнозернового або житнього хліба багато в чому повторює склад звичайного білого хліба, додавання висівок або нерозмелених зерен помітно знижує глікемічний індекс.
Поліція Миколаєва продовжує шукати матір немовляти, знайденого у сміттєвому контейнері: оголошено винагороду
Миколаїв накрив сильний дощ (фото, відео)
Ойстервіль: відпочинок на всі смаки - блакитна лагуна, сонце та устриці
Висока гармонія звуків: Дмитро Смирнов виступив для справжніх поціновувачів музики.
Фінал чемпіонату світу з футболу: грають Іспанія та Аргентина
Незважаючи на загрозу нових ударів, поліцейські рятували людей після атаки FPV-дрону на Дніпропетровщині (відео)
У Миколаєві та інших містах України продовжуються протести проти звільнення Федорова
Пляж Коблево усипаний мертвими осетрами: у мережі з'явилося відео
У Миколаєві традиційний автопробіг змінив маршрут та проїхав через Намив (відео)