Доступний практично всім: дієтолог назвала український овоч-суперфуд
Дієтолог розповіла, який український овоч може замінити дорогі заморські продукти. Буряк є справжнім суперфудом, адже він корисний не тільки для тих, хто піклується про свою фігуру.
У чому унікальність буряків
Цей овоч має низький рівень вуглеводів, тому ніяк не впливає на цукор у крові. Також у буряків високий вміст клітковини, багато фолієвої кислоти, заліза, вітаміну С та марганцю.
За словами дієтолога, овоч може знизити артеріальний тиск на 3-10 мм. рт. ст. протягом декількох годин. Також він підвищує рівень гемоглобіну та збільшує витривалість до фізичних навантажень.
З чим можна поєднувати буряк
З буряка можна зробити безліч корисних салатів. Найкраще овоч розкриває свій смак у поєднанні з сирами, наприклад, з козячим або фетою.
У салат можна додати інші овочі та фрукти, такі як зелень, яблука чи морква. Щоб страва вийшла максимально корисною, заправляйте її оливковою олією.
В академії Міноборони затримали «крота», який передавав секретні розробки ворогові - СБУ
У Миколаєві 20-річний хлопець задушив дівчину: тіло сховав у очереті
П'яний чилієць розстріляв колумбійців у Миколаєві: подробиці подвійного вбивства в автомобілі (відео)
Яхту Путіна Graceful помітили у Балтійському морі під охороною військових кораблів (відео)
Розпочалася сесія Миколаївської міської ради (трансляція)
Войовничий пацифізм та гуманізм Ремарка: «Ніч у Лісабоні» на миколаївській сцені (фото, відео)
Як їздять у Миколаєві: водій Audi грубо порушив правил дорожнього руху на перехресті (відео)
У Миколаєві пожежа біля мосту: рятувальники борються зі стихією (відео)
Підсумки творчого року: у миколаївському театрі розповіли про закриття 103-го театрального сезону (фото, відео)