Дієтолог розповіла, з чим краще їсти гречку
01.02.2026 в 18:33
Дієтолог Світлана Фус розповіла, з чим краще їсти гречку. Дотримуючись цих порад, ви зробите страву кориснішою і смачнішою.
Гречана крупа не містить усіх незамінних амінокислот. Крім цього, рослинні білки засвоюються гірше за білки м'яса, риби, птиці, яєць і молочних продуктів.
Гречану кашу рекомендується доповнювати та збагачувати тваринним білком. Молоко, яйця, риба, м'ясо птиці або сир стануть чудовим доповненням до гречки.
Також гречану кашу корисно поєднувати з овочами, наприклад, з капустою. У такому блюді буде багато харчових волокон, які у ролі природного сорбенту. Дієтолог додала, що гречку можна доповнити помідорами, грибами чи гарбузом.
Поділитися:
У Південному Бузі «зацвіла» вода – і це не водорості (фото, відео)
У Миколаєві з листопада кількість хлору у водопровідній воді збільшать утричі - городян просять бути обережнішими
У Миколаєві депутати зібралися на сесію міськради (відео)
Потрійна ДТП у центрі Миколаєва: постраждала водійка, утворився затор
У Миколаєві встановили меморіальну дошку поліцейському Євгену Голоті, який загинув на Донбасі
Число постраждалих у Києві зросло: що відомо про наслідки атак
Момент удару дрону потрапив на відео у Миколаєві
Новітня драматургія як художній універсум сучасності: у Миколаєві відбулася зустріч із драматургом Олександром Вітром
Під час тривоги миколаївці не змогли потрапити до укриття: приміщення виявилося затопленим