"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
13.05.2025 в 10:40
"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
Український кулінар Влад Міцкевич на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом м'ясної cтрави.
"Наполеон" – м'ясний, рецепт від Міцкевича, зберігайте! Три м'яса, трохи майонезу, багато любові й терпіння – і маєш справжній вибух смаку!" – написав Міцкевич.
Інгредієнти:
- 3 кг свинини (слайсами);
- 3 кг телячого фаршу;
- 700 г бекону;
- 3 кг курки;
- сіль, перець, сухий часник, спеції;
- зелень;
- майонез.
Приготування
- Нарізати свинину слайсами й відбити. Це буде перший шар шашлику.
- Додати спеції, сіль, часник. Змастити м'ясо трішки майонезом.
- Викласти телячий фарш.
- Додати шар бекону.
- Викласти курку.
- Ще раз додати майонез, зелень. Покласти м'ясо в морозилку.
- Коли м'ясний "Наполеон" охолоне, нарізати.
- Надіти на шампури. Смажити спочатку на великому вогні, потім на малому.
Поділитися:
КП «Миколаївська ритуальна служба» нав’язувало підприємцям незаконні договори, - рішення Антимонопольного комітету
«Опель» збив жінку на пішохідному переході у Миколаєві (відео)
Пара лебедів оселилася на Намиві у Миколаєві (відео)
Тролейбус та «Нісан» зіткнулися на перехресті у центрі Миколаєва (фото, відео)
Свято любові та дому: у Миколаєві подякували родинам, що подарували дітям шанс на щастя (фото, відео)
Могили в метр завглибшки: поховання на старі труни та кістки викликали хвилю обурення у Миколаєві (відео)
Musica animae et vitae: Дмитро Смирнов виступив із концертом (фото, відео)
Зимова казка: як виглядають прикордонні райони Львівщини (відео)
У Таїланді “мертва” жінка почала стукати по труні перед кремацією (відео)