"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
13.05.2025 в 10:40
"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
Український кулінар Влад Міцкевич на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом м'ясної cтрави.
"Наполеон" – м'ясний, рецепт від Міцкевича, зберігайте! Три м'яса, трохи майонезу, багато любові й терпіння – і маєш справжній вибух смаку!" – написав Міцкевич.
Інгредієнти:
- 3 кг свинини (слайсами);
- 3 кг телячого фаршу;
- 700 г бекону;
- 3 кг курки;
- сіль, перець, сухий часник, спеції;
- зелень;
- майонез.
Приготування
- Нарізати свинину слайсами й відбити. Це буде перший шар шашлику.
- Додати спеції, сіль, часник. Змастити м'ясо трішки майонезом.
- Викласти телячий фарш.
- Додати шар бекону.
- Викласти курку.
- Ще раз додати майонез, зелень. Покласти м'ясо в морозилку.
- Коли м'ясний "Наполеон" охолоне, нарізати.
- Надіти на шампури. Смажити спочатку на великому вогні, потім на малому.
Поділитися:
У Миколаївському театрі розповіли про прем'єру вистави «Гетьман і король»
У Києві затримали "злодія в законі"
Оріон запустив рейс з Миколаєва до Чернівців: сьогодні відправився перший автобус
На монументі «Батьківщина-мати» у Києві запустили арт-інсталяцію (відео)
НАБУ опублікувало запис учасників корупційної справи: на відео звучить фраза про «чотири мішки»
У Києві жінка викинула собаку з балкона четвертого поверху (відео)
У Миколаєві «Фольксваген» виїхав на зустрічну і врізався в «Кіа»: двоє постраждалих, величезний затор
З'явилося відео моменту ДТП за участю Kia та Volkswagen: водій у лікарні
У Миколаєві знову горить зелена зона «Дубки» (фото, відео)