"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
13.05.2025 в 10:40
"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
Український кулінар Влад Міцкевич на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом м'ясної cтрави.
"Наполеон" – м'ясний, рецепт від Міцкевича, зберігайте! Три м'яса, трохи майонезу, багато любові й терпіння – і маєш справжній вибух смаку!" – написав Міцкевич.
Інгредієнти:
- 3 кг свинини (слайсами);
- 3 кг телячого фаршу;
- 700 г бекону;
- 3 кг курки;
- сіль, перець, сухий часник, спеції;
- зелень;
- майонез.
Приготування
- Нарізати свинину слайсами й відбити. Це буде перший шар шашлику.
- Додати спеції, сіль, часник. Змастити м'ясо трішки майонезом.
- Викласти телячий фарш.
- Додати шар бекону.
- Викласти курку.
- Ще раз додати майонез, зелень. Покласти м'ясо в морозилку.
- Коли м'ясний "Наполеон" охолоне, нарізати.
- Надіти на шампури. Смажити спочатку на великому вогні, потім на малому.
Поділитися:
Водій електроскутера, який на смерть збив жінку у Миколаєві, отримав 3 роки в'язниці
У центрі Миколаєва зарості чортополоху цвітуть пишним цвітом: «Миколаївські парки» не вживають жодних заходів
В Одесі російський дрон влетів у квартиру на 11 поверсі (відео)
На Одещині водій BMW, який перебував у розшуку, збив прикордонника під час спроби втечі (відео)
На Одещині чоловіка придавило бетонною плитою в покинутій будівлі (відео)
«Амур. Дубль два» - нова робота миколаївської художниці на тему «втечі із міськвиконкому» (фото, відео)
«Обличчя театру»: яскраві театральні особистості у роботах Ярослава Туріва (фото, відео)
Музика від серця та для душі: Еліна Образцова зіграла авторський концерт (фото, відео)
«Світло всередині нас»: Хореографічний колектив «Карамель» показав ювілейну програму (фото, видео)