"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
Сьогодні о 10:40
"Справжній вибух смаку!" Рецепт шашлику у вигляді м'ясного "Наполеону"
Український кулінар Влад Міцкевич на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом м'ясної cтрави.
"Наполеон" – м'ясний, рецепт від Міцкевича, зберігайте! Три м'яса, трохи майонезу, багато любові й терпіння – і маєш справжній вибух смаку!" – написав Міцкевич.
Інгредієнти:
- 3 кг свинини (слайсами);
- 3 кг телячого фаршу;
- 700 г бекону;
- 3 кг курки;
- сіль, перець, сухий часник, спеції;
- зелень;
- майонез.
Приготування
- Нарізати свинину слайсами й відбити. Це буде перший шар шашлику.
- Додати спеції, сіль, часник. Змастити м'ясо трішки майонезом.
- Викласти телячий фарш.
- Додати шар бекону.
- Викласти курку.
- Ще раз додати майонез, зелень. Покласти м'ясо в морозилку.
- Коли м'ясний "Наполеон" охолоне, нарізати.
- Надіти на шампури. Смажити спочатку на великому вогні, потім на малому.
Поділитися:
Фільм про війну в Україні отримав премію BAFTA
Миколаїв зазвучав різними мовами: стартував інтеркультурний марафон
Токсична хмара хлору рухається до Барселони (відео)
СБУ затримала «злодія в законі» Умку: контролював криміналітет і в Миколаївській області (відео)
В Іспанії горить склад із хімікатами: введено режим НС та локдаун у п'яти містах (відео)
Мотивація на вихідні: фільми, які варто подивитися
У Ватикані обрали нового Папу Римського: з димової труби пішов білий дим
Миколаївський льотчик Ігор Пархоменко став Героєм України – раніше це звання посмертно отримав його син (відео)
Президент Сербії Вучич прибув до РФ і дав інтерв'ю на Червоній площі (відео)