Високий холестерин: кому загрожує та як його знизити

Високий рівень холестерину залишається одним із ключових факторів ризику серцевих нападів та інсультів. Фахівці наголошують: окрім медикаментозної терапії та зміни способу життя, певні напої також можуть сприяти нормалізації показників. Йдеться про апельсиновий та яблучний соки, які вчені назвали потенційно корисними.

Як фрукти допомагають знизити холестерин

Фрукти багаті на харчові волокна, що зменшують всмоктування холестерину у кишечнику та перешкоджають його надходженню в кров.

Апельсиновий сік: дані дослідження

Дослідження, опубліковане на сайті Національної медичної бібліотеки США, показало, що регулярне вживання апельсинового соку позитивно впливає на показники холестерину.

У ньому взяли участь:

• 103 чоловіки віком 18–66 років,

• 26 жінок віком 18–65 років.

Приблизно 41% учасників протягом року пили по дві склянки апельсинового соку щодня, тоді як інші 59% не включали його до свого раціону.

Результат: у групи, яка регулярно вживала сік, рівень «поганого» холестерину був значно нижчим, а «хорошого» — вищим, ніж у тих, хто цього не робив.

Сік із яблук сорту фуджі: поліфеноли та користь для серця

Другий напій, який може сприяти нормалізації холестерину, — сік із яблук сорту фуджі.

За даними індонезійських дослідників у галузі харчування, цей сік містить велику кількість поліфенолів. Саме ці речовини пов’язані зі зниженням ризику серцевих і печінкових захворювань, оскільки допомагають зменшувати рівень холестерину.

Також вчені зазначають, що яблучний сік фуджі може покращувати чутливість до інсуліну, що є важливим для людей із діабетом другого типу.

Хто в групі ризику

Шведська дієтологиня Сігне Сванфельдт наголошує, що підвищений ризик мають люди з ожирінням. За її словами, підтримання здорової ваги — один із ключових кроків для контролю рівня холестерину.