В Україні масово підробляють молочні продукти: названі найвразливіші категорії

В Україні активно підробляють чотири популярні види молочної продукції, які щодня купують відвідувачі супермаркетів.

Про це повідомив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур у коментарі виданню Телеграф.

«Найчастіше недобросовісні виробники підробляють вершкове масло, сметану, сир та кисломолочний сир», — зазначив експерт.

Щоб знизити собівартість та збільшити прибуток, виробники замінюють молочний жир на рослинний, а іноді використовують дешеві немолочні компоненти замість молочного білка. Поширення фальсифікатів підриває довіру українців до всієї молочної галузі.

За даними Союзу, підробки легко зустріти серед дешевих товарів з неналежним маркуванням, а також у сегменті HoReCa — закладах громадського харчування та готельному бізнесі.

Як захиститися від фальсифікату:

• Перевіряти маркування та наявність офіційного імпортера на іноземній продукції.

• Переконатися в назві товару: вершкове масло або сир, а не спред, сирний продукт або білково-жировий продукт.

• Порівнювати ціни: підозріло низька вартість може вказувати на підробку.

• Купувати у перевірених мережах та офіційних магазинах.

Нагадаємо, продукцію відомих брендів виготовляли у гаражі під Львовом: вилучено 10 тонн контрафакту