У кафе в Южноукраїнську отруїлися 5 людей

Після вживання їжі у кафе Южноукраїнська у п'яти відвідувачів було виявлено гострий гастроентероколіт середньої тяжкості.

Про це повідомляє Держпродспоживслужба Миколаївської області.

Інспектори служби провели позапланову перевірку закладу комунального харчування.

У кафе було виявлено порушення гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами, а саме: чищення та дезінфекція обладнання та інвентарю, що контактує з харчовими продуктами, здійснюється способом, який недостатньо забезпечує захист; відсутні підтверджуючі документи, що засвідчують, що вода, що використовується у виробництві харчових продуктів, відповідає вимогам, встановленим до питної води; відсутні підтверджуючі дані, що матеріали, які використовуються для пакування, не є джерелом забруднення.

На підставі виявлених порушень, які спричинили загрозу здоров'ю людей, державним інспектором складено протокол про правопорушення. За результатами розгляду цього протоколу, винесено ухвалу про накладення штрафу у розмірі десяти мінімальних заробітних плат — 67 тисяч гривень.