Світові ціни на продовольство б'ють рекорди

У жовтні цей показник був на 5,5% вищим, ніж рік тому. На піковому рівні цей індекс був у березні 2022 року — 160,2.

Індекс цін на зернові в середньому склав 114,4 пунктів у жовтні, що на 0,8% вище, ніж у вересні, але на 8,3% нижче, ніж у жовтні 2023 року. Так на тлі несприятливої погоди, яка впливає на посівну озимих культур, другий місяць поспіль зростають світові ціни на пшеницю. Також у жовтні продовжили тенденцію до зростання і світові ціни на кукурудзу.

Індекс цін на рослинні олії в жовтні склав 152,7 пункти, що на 7,3% більше, ніж у вересні, і досяг дворічного максимуму. Зростання було зумовлене підвищенням котирувань на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олію. Так світові ціни на пальмову, на соняшникову та ріпакову олії зростали через перспективи скорочення їх пропозиції на ринку. А світові ціни на соєву олію зросли завдяки стійкому світовому попиту на тлі обмеженої пропозиції альтернативних рослинних олій.

Індекс цін на молочні продукти в жовтні склав 139,1 пунктів, що на 1,9% вище, ніж у вересні, та на 21,4% вище, ніж рік тому. Найбільше на тлі обмеженої пропозиції зросли світові ціни на сири. Світові ціни на вершкове масло на тлі високого попиту також зростали в жовтні. До слова, вони збільшуються тринадцятий місяць поспіль.

Індекс цін на м’ясо склав 120,4 пунктів в жовтні, що на 0,3% нижче, ніж у вересні, та на 7,5% вище, ніж рік тому. Найбільше знизились світові ціни на м’ясо свиней на тлі збільшення забою в Західній Європі. А світові ціни на м’ясо птиці дещо знизилися під тиском збільшення експортних поставок від основних світових виробників.

Індекс цін на цукор в жовтні склав 129,6 пунктів, що на 2,6% вище, ніж у вересні цього року. Зростання цін на цукор у жовтні спричинило занепокоєння щодо перспектив виробництва цукру в Бразилії після тривалого періоду посухи.