На Миколаївщині відкрили міні-ферму з вирощування синіх австралійських раків

24-річна мешканка Нового Бугу Ганна Діброва запустила незвичайний бізнес — міні-ферму з вирощування синіх австралійських червоноклюшневих раків. Реалізувати ідею вдалося завдяки участі у грантовій програмі.

Як розповіла підприємниця Укрінформу, за освітою вона бухгалтер, проте через складнощі з працевлаштуванням під час війни зараз працює у сфері соціального захисту. При цьому давно мріяла зайнятися нестандартним бізнесом.

«У мене завжди була мрія займатися чимось неординарним, нетрадиційним. Так виникла ідея спробувати себе у вирощуванні екзотичних раків», - розповіла Ганна.

У рамках проекту місцевого партнерства зайнятості в Миколаївській області дівчина отримала грант у розмірі 3 тисячі доларів, пройшла навчання з ведення бізнесу та закупила необхідне обладнання та мальків у українських виробників.

Неподалік Нового Бугу сім'я обладнала ферму з басейном об'ємом 4000 літрів, де зараз утримуються близько 660 особин. Система оснащена обладнанням для підігріву та очищення води, а також камерами відеоспостереження.

Особливість австралійських раків – яскравий синій колір, швидке зростання та висока гастрономічна цінність. Вони можуть зростати до 15-16 см і досягати ваги близько 300 грамів.

Зараз сім'я планує восени перенести ферму до більш пристосованого приміщення для зимівлі, а в майбутньому — не лише вирощувати, а й переробляти продукцію.

Головним викликом підприємець називає перебої з електроенергією, оскільки все обладнання залежить від електрики. Тому сім'я розглядає встановлення сонячних панелей.

Перші прибутки від бізнесу Ганна розраховує отримати приблизно за рік.

Нагадаємо,  на Миколаївщині готують  понад 200 гектарів землі під індустріальний парк  – вже є місце та назва.

Також Кім назвав причини, через які бізнес точно повернеться до Миколаївської області після війни.