Хліб в Україні може подорожчати
Хліб в Україні може подорожчати
В Україні цієї осені та взимку можуть зрости ціни на хліб. Тим не менш, не варто очікувати значного подорожчання.
Про це розповів президент "Всеукраїнської асоціації пекарів" Юрій Дученко у коментарі "Українському Радіо", передає Уніан.
"Певні застереження щодо зростання цін можливі – в межах 5-10%. Такий прогноз. Але катастрофи тут не буде", – сказав він.
Дученко зазначив, що для української хлібопекарської галузі потрібно 2,5 мільйона тонн хлібопекарської пшениці. Цього року вже було зібрано близько 6 млн. тонн продовольчої пшениці першого, другого та третього класу.
"Є певне занепокоєння, що борошномелам буде складніше формувати відповідні партії, для того щоб забезпечити якісне борошно. І це впливатиме на формування цін на хлібопекарське зерно, а відповідно - на борошно та хліб. Це щодо пшеничного зерна", - додав експерт.
За словами Дученка, із житнім хлібом ситуація складніша. Він поділився, що для його виробництва оптимальна кількість потребує 180 тисяч тонн житнього зерна.
"Його зібрали, але не все житнє зерно має належну якість, на жаль. Тому житнє зерно може бути в дефіциті. До речі, за останній рік ціна зерна зросла в кілька разів, а отже, і на житнє борошно", - наголосив експерт.
Поляк напав з ножем на українця у трамваї в центрі Варшави (відео)
Непридатність до служби за $11,5 тисяч: ексдепутата і військового затримали на Кіровоградщині
Вандали розгромили дитячий майданчик у парку Миколаєва (фото, відео)
Величезний стовп диму над Миколаєвом: пожежа спалахнула біля річки (фото, відео)
У Миколаєві масштабна пожежа: горять зарості очерету на Інгулі (відео)
Як їздять у Миколаєві: обгін на перехресті (відео)
На головному проспекті Миколаєва автомобільний затор – ремонт дороги (відео)
З'явилися нові фото та відео з місця падіння бойової частини «шахеда» у Миколаєві
На проспекті у Миколаєві водії маневрують між «квадратами» вирізаного асфальту (відео)