Скільки кави потрібно випивати за день, щоб жити довше

У світі, в якому чашка ароматної кави символізує початок дня для багатьох із нас, вчені приносять новини, які можуть зробити нашу маленьку чашку чорної кави ще ціннішою. Португальські вчені з Університету Коїмбри виявили, що регулярне вживання кави може продовжити життя. Які секрети ховаються за цим популярним напоєм та чому варто помірно насолоджуватися його смаком? Розгляньмо останні результати дослідження.

Кава вже давно займає особливе місце у повсякденному житті мільйонів людей у ​​всьому світі. Статистика каже сама за себе: щодня ми випиваємо до двох мільярдів чашок цього напою. Популярність кави спонукала вчених глибше вивчити її вплив на наше здоров'я.

Дослідження показали, що помірне споживання кави приносить низку переваг для здоров'я. Він допомагає боротися з ожирінням та діабетом другого типу, знижує ризик серцевих захворювань, покращує кровообіг і навіть знімає біль у м'язах.

Еліксир довголіття?

Нещодавнє дослідження, проведене командою з Університету Коїмбри, зробило ще один крок уперед. Вчені припустили, що регулярне вживання кави може продовжити наше життя. Аналіз понад 50 досліджень на сьогоднішній день дозволив їм зробити висновок, що систематичне вживання кави може збільшити тривалість життя в середньому на 1,8 року.

Доктор Родріго Кунья, професор медицини в Університеті Коїмбри та провідний автор дослідження, наголошує, що контрольоване споживання кави знижує частоту виникнення багатьох хронічних захворювань. Секрет полягає у вмісті хлорогенових кислот – потужних антиоксидантів, які борються із вільними радикалами, відповідальними за процес старіння. Кофеїн, у свою чергу, зупиняє активацію рецепторів, що сигналізують про стрес, що також позитивно впливає на тривалість та якість нашого життя.

Помірність насамперед

Однак, як нагадує дієтолог Монік Річард, надмірне споживання кави може призвести до небажаних наслідків, таких як підвищений занепокоєння, порушення сну або проблеми із шлунково-кишковим трактом. Вона рекомендує не вживати більше 400 міліграм кофеїну на день, що відповідає трьом-чотирьом чашкам кави. Також важливо пити каву без добавок, таких як цукор, який може звести нанівець його користь для здоров'я.

RMF FM, Польша