Ліки від усього: секрет довголіття японців, який рясно росте у Туреччині
![Ліки від усього: секрет довголіття японців, який рясно росте у Туреччині Ліки від усього: секрет довголіття японців, який рясно росте у Туреччині](http://img.novosti-n.org/upload/analitic/24482.jpg)
Ліки від усього: секрет довголіття японців, який рясно росте у Туреччині
Деяке дрібне насіння, яке ми вживаємо, може серйозно вплинути на наш організм. У зв'язку з цим важливо звертати увагу на те, що і як ми їмо. Кунжут – один із таких продуктів. Ця рослина, що використовується японцями практично у всіх рецептах, починаючи від суші та закінчуючи салатами, росте у великій кількості і в нашій країні. Ось цей продукт, який очищає весь організм...
Кунжут являє собою маленьке насіння з високою поживною цінністю. Завдяки вітамінам, мінералам, антиоксидантам і жирним кислотам, що містяться в ньому, продукт корисний при багатьох проблемах зі здоров'ям.
Користь кунжуту
Підтримує здоров'я серця
Кунжут багатий на лігнани та фітоестрогени, які знижують рівень холестерину і регулюють артеріальний тиск. Також містить вітамін Е, що зменшує ризик серцевого нападу.
Зміцнює кістки
Кунжут багатий на кальцій, магній і фосфор, які важливі для здоров'я кісток. Ці мінерали допомагають підвищити щільність кісток та запобігти остеопорозу.
Запобігає раку
Антиоксиданти, що містяться в кунжуті, допомагають зменшити ризик розвитку раку, запобігаючи пошкодженню клітин, спричиненому вільними радикалами.
Знижує ризик цукрового діабету
Рослина багата на магній і клітковину, що допомагає регулювати рівень цукру в крові.
Полегшує травлення
Кунжут рясніє клітковиною, яка сприяє нормальному функціонуванню травної системи. Завдяки цьому сприяє боротьбі з такими поширеними проблемами, як запор.
Підтримує здоров'я шкіри
Вітамін Е та антиоксиданти у складі кунжуту захищають клітини шкіри від пошкодження та уповільнюють появу ознак старіння.
Запобігає випаданню волосся
Продукт багатий вітамінами групи В, які сприяють росту волосся і запобігають його випаданню.
Поживні речовини у складі кунжуту
- Лігнани, фітоестрогени: знижують рівень холестерину, регулюють артеріальний тиск, зменшують ризик розвитку раку. Вступаючи у взаємодію з естрогеном, можуть допомогти полегшити симптоми менопаузи.
– Вітамін Е: захищає здоров'я серця, зміцнює кістки, знижує ризик розвитку раку, захищає здоров'я шкіри. Взаємодіючи разом із вітаміном А, посилює його антиоксидантну дію.
- Кальцій: зміцнює кістки, захищає здоров'я зубів та підтримує функції м'язів. Працює разом із вітаміном D, який сприяє його засвоєнню.
- Магній: підтримує здоров'я серця, регулює артеріальний тиск, знижує ризик розвитку цукрового діабету, заряджає енергією. За рахунок взаємодії з вітамінами групи підтримує функцію нервової системи.
– Клітковина: полегшує травлення, запобігає запорам, дає відчуття ситості. Взаємодіючи із водою, регулює кишковий транзит.
Як вживати кунжут
– Насіння кунжуту можна посипати на такі продукти, як хліб, бублики, іншу випічку.
– Можна додавати до салатів та основних страв.
– Кунжут використовується для приготування тахіну.
– У кулінарії також застосовується кунжутна олія.
При вживанні кунжуту слід враховувати:
– У деяких людей кунжут може спричиняти алергічні реакції.
– При надмірному вживанні можливі проблеми із травленням, такі як діарея та біль у животі.
Sabah , Туреччина
![Проходить суд над підозрюваним у вбивстві Фаріон: трансляція](https://img.youtube.com/vi/Caj38f9U05Y/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![У Донецьку люди перекрили дорогу: вимагають дати воду](https://img.youtube.com/vi/VeGu3bZoOjg/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![Як спека та відключення світла завдають шкоди продуктам на ринках Миколаєва (відео)](https://img.youtube.com/vi/unJkoUnjMaA/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![У Миколаєві чоловік безпричинно бив жінок на вулицях (відео)](https://img.youtube.com/vi/Jbq3whZSOrA/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![Масштабна пожежа у Миколаєві: вранці на місці все ще працюють рятувальники](https://img.youtube.com/vi/CPPpuuHAPBA/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![Під Миколаєвом масштабна пожежа: величезний стовп диму піднімається на 100 метрів у повітря (відео)](https://img.youtube.com/vi/zxSNP4m2JPw/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![Nikodaycamp - літній табір для вашої дитини](https://img.youtube.com/vi/tfYCWBnlwIg/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![Миколаївські морпіхи показали, як під Харковом працюють їхні «Сови» (відео)](https://img.youtube.com/vi/mrStur6_tlk/mqdefault.jpg?t=c7ed094)
![Смертельна ДТП у Миколаївській області: 6-річного Ігната збили за 10 метрів від будинку](https://img.youtube.com/vi/OVtKMzvQuMg/mqdefault.jpg?t=c7ed094)