Чудо-каша захистить від хвороб серця, діабету, раку та допоможе схуднути

Овес, званий диво-продуктом, чиє найменування латинською мовою звучить як «Avena Sativa», є однією із зернових культур. Багату вітамінами, мінералами і клітковиною вівсянку в силу почуття ситості, яке вона дає, вважають за краще охочі схуднути. Останнім часом овес, невід'ємна складова дієтичних програм завдяки, також використовується у вигляді борошна. Поряд з цим у нашій статті на вас також чекає все найцікавіше про цю крупу, яка є натуральним продуктом харчування та приносить користь у лікуванні різних захворювань.

Овес, що позбавляє багатьох проблем зі здоров'ям, насамперед серцевих захворювань та підвищеного холестерину, також рекомендується тим, хто дотримується дієтичного харчування. Високий вміст клітковини у вівсянці уповільнює набір ваги та дає почуття ситості. Які переваги вівса? Чи сприяє схуднення, чим він корисний? Ці питання є найбільш популярними серед людей, які віддають перевагу здоровому харчуванню. Ось що потрібно знати про вживання вівса.

Які переваги вівсянки?

— Мінерали та вітаміни у складі вівса запобігають серцевим захворюванням.
— Овес сприяє зниженню рівня «поганого холестерину».
- Корисний для здоров'я шкіри.
- Надає енергію, забезпечує почуття ситості, сприяє схуднення.
- Знижує ризик розвитку раку товстої кишки.
— Пригнічує зростання шкідливих клітин.
— Корисний при запорах та регулює рівень цукру в крові.

Чи сприяє вівсянка схуднення?

Овес не має таких властивостей, як спалювання жиру або прискорення травлення. Тим не менш, це продукт з дуже високим вмістом клітковини. Тому він насичує та підтримує почуття ситості. Це дозволяє уникнути переїдання під час дієти та здорового харчування. Особливо вживання вівсянки на сніданок подарує вам почуття ситості протягом довгого часу протягом дня. У той же час вівсяне борошно дозволяє робити легкі десерти, які усунуть потяг до солодкого.

Чи містить овес глютен?

Овес, незважаючи на безліч корисних властивостей для здоров'я, може лякати хворих на целіакію, які часто уникають цієї крупи, побоюючись, що вона містить глютен. Однак продукт можна вживати і при цьому захворюванні за умови відсутності слідів глютену.

Як вживати вівсяну кашу під час дієти?

Одним із корисних продуктів під час дієтичного харчування є вівсяна каша. Для найбільшої ефективності необхідно змішати половину склянки вівсяних пластівців з половиною склянки знежиреного молока, додати столову ложку родзинок і половину чайної ложки кориці. Таке поєднання забезпечить найбільшу користь.

Від чого допомагає овес?

Вівсяна крупа корисна при багатьох захворюваннях. Це продукт, який поряд з високим вмістом клітковини у своєму складі багатий на вітаміни і мінерали. При регулярному вживанні корисний для здоров'я серця, імунної системи, шкіри та рівня холестерину.

Вівсянку їдять зранку чи ввечері?

Це продукт, який корисно вживати як уранці, так і ввечері. Зазвичай вівсяну кашу їдять на сніданок, причому у вівсянці на вечерю, перед сном, теж немає нічого поганого.

Скільки вівса потрібно вживати за день?

Овес багатий на білок. З'їдені протягом дня вісім столових ложок вівсяної каші можуть задовольнити 15% добової потреби організму у білку. Компоненти у складі чудо-крупи регенерують м'язові волокна та забезпечують їхню роботу. Таким чином, вісім столових ложок вівсянки можна спокійно з'їдати протягом дня.

Чи здатний овес завдати шкоди?

Про якусь явну шкоду вживання вівса невідомо. Однак деякі люди можуть бути чутливі до продукту та відчувати гази, здуття живота. Крім цього, хворі на целіакію повинні бути обережними. Деякі сорти вівса можуть містити глютен, тому слід завжди звертати увагу на склад упаковки, що купується.

Що станеться, якщо є овес щодня?

Регулярне вживання вівса щодня приносить користь здоров'ю організму, надає енергії та бадьорості. У той же час овес корисний для здоров'я шкіри. Щоденне вживання вівсянки підвищить почуття насичення і запобігатиме переїдання.

Як використовують овес?

Овес можна вживати у різному вигляді.

— У вигляді вівсяних висівок. Так продукт швидко засвоюється. Можна додавати до напоїв типу смузі.
— Зерна вівса можна вживати у відвареному вигляді.
— Так званий «ірландський овес» витягають із зовнішнього лушпиння і розрізають.
- Найбільш поширена форма вживання - вівсяні пластівці, які можна поєднувати з фруктами та горіхами.
— Вівсяне борошно замінює звичайне борошно.

Калорійність та харчова цінність вівса

У 100 г вівса міститься 351 кілокалорія. Харчова цінність включає:
- Вуглеводи: 57,3 грама;
- Клітковину: 12,2 грама;
- Білки: 11,3 грама;
- Жири: 5,8 грама;
- Калій;
- Кальцій;
- Залізо.

Sabah , Туреччина