В Николаеве на стихийном рынке выявили свинину, зараженную крайне опасным для человека паразитом
23.06.2007 в 13:57
Санитарные врачи города призывают людей не доверять стихийной торговле. Однако отмечают: количество заболеваний из-за некачественных продуктов в этом году увеличилось на 20 процентов.
Смертельно опасного глиста выявили в продуктах в Николаеве. На мясном рынке ветлаборатория забраковала 7 свиных туш, зараженных трихинеллезом. Недавно фермер, который привез скот на базар, накормил пораженным мясом собственную дочь. Глисты не успели расплодиться, поэтому девушку удалось вылечить. Мальчик, который в прошлом году съел на улице шашлык, сейчас тяжело болеет.
Лидия Онищенко, заведующая отделением Николаевской городской санэпидемстанции: "Это заболевание, которое остается с человеком на всю жизнь, человек с этим живет. Поражается нервная система, поражаются ткани организма, легочная ткань. Вызывает данное заболевание боли всевозможные мышечные".
К счастью, фермер хотел продать мясо на официальном рынке. Поскольку обнаружить больную свинину на стихийном рынке невозможно. Личинки видно только под микроскопом. Трихинеллы остаются в мясе даже после термической обработки. Каждая покупка на стихийном базаре - игра с огнем, говорят врачи.
Светлана Бондарь, заведующая ветлабораторией ринка: "Визуально мясо идеально красивое. Потому компрессорный метод, потому что так его не отличить от здорового мяса".
В прошлом году в Николаеве зарегистрировали две тысячи случаев заболеваний кишечными инфекциями. В этом году таких болезней фиксируют на 20 процентов больше. Санитарные врачи говорят, что печальная статистика возрастает преимущественно из-за стихийной торговли.
Смертельно опасного глиста выявили в продуктах в Николаеве. На мясном рынке ветлаборатория забраковала 7 свиных туш, зараженных трихинеллезом. Недавно фермер, который привез скот на базар, накормил пораженным мясом собственную дочь. Глисты не успели расплодиться, поэтому девушку удалось вылечить. Мальчик, который в прошлом году съел на улице шашлык, сейчас тяжело болеет.
Лидия Онищенко, заведующая отделением Николаевской городской санэпидемстанции: "Это заболевание, которое остается с человеком на всю жизнь, человек с этим живет. Поражается нервная система, поражаются ткани организма, легочная ткань. Вызывает данное заболевание боли всевозможные мышечные".
К счастью, фермер хотел продать мясо на официальном рынке. Поскольку обнаружить больную свинину на стихийном рынке невозможно. Личинки видно только под микроскопом. Трихинеллы остаются в мясе даже после термической обработки. Каждая покупка на стихийном базаре - игра с огнем, говорят врачи.
Светлана Бондарь, заведующая ветлабораторией ринка: "Визуально мясо идеально красивое. Потому компрессорный метод, потому что так его не отличить от здорового мяса".
В прошлом году в Николаеве зарегистрировали две тысячи случаев заболеваний кишечными инфекциями. В этом году таких болезней фиксируют на 20 процентов больше. Санитарные врачи говорят, что печальная статистика возрастает преимущественно из-за стихийной торговли.
Поделиться:
Вечерняя атака на Николаев: очевидцы сообщили подробности
Вечерняя атака на Николаев: «шахед» пробил железобетонную стену девятиэтажки (фото, видео)
Чип iPhone 16 и самая низкая цена: Apple представила новый MacBook Neo
В Николаеве прогремел взрыв: над городом сбили «шахед» (видео)
Взрывы в Николаеве: над городом шахеды, работает ПВО (видео)
В США испытали ракету, напечатанную на 3D-принтере: разогналася до 9800 км/ч (видео)
Коммунальными раскопками убита дорога в центре Николаева: что говорят в горсовете (видео)
Последний день зимы: в Николаеве вовсю цветут подснежники (фото, видео)
Обесточенный трамвай перекрыл движение по проспекту в Николаеве: образовались пробки (видео)