В Николаеве на стихийном рынке выявили свинину, зараженную крайне опасным для человека паразитом
23.06.2007 в 13:57
Санитарные врачи города призывают людей не доверять стихийной торговле. Однако отмечают: количество заболеваний из-за некачественных продуктов в этом году увеличилось на 20 процентов.
Смертельно опасного глиста выявили в продуктах в Николаеве. На мясном рынке ветлаборатория забраковала 7 свиных туш, зараженных трихинеллезом. Недавно фермер, который привез скот на базар, накормил пораженным мясом собственную дочь. Глисты не успели расплодиться, поэтому девушку удалось вылечить. Мальчик, который в прошлом году съел на улице шашлык, сейчас тяжело болеет.
Лидия Онищенко, заведующая отделением Николаевской городской санэпидемстанции: "Это заболевание, которое остается с человеком на всю жизнь, человек с этим живет. Поражается нервная система, поражаются ткани организма, легочная ткань. Вызывает данное заболевание боли всевозможные мышечные".
К счастью, фермер хотел продать мясо на официальном рынке. Поскольку обнаружить больную свинину на стихийном рынке невозможно. Личинки видно только под микроскопом. Трихинеллы остаются в мясе даже после термической обработки. Каждая покупка на стихийном базаре - игра с огнем, говорят врачи.
Светлана Бондарь, заведующая ветлабораторией ринка: "Визуально мясо идеально красивое. Потому компрессорный метод, потому что так его не отличить от здорового мяса".
В прошлом году в Николаеве зарегистрировали две тысячи случаев заболеваний кишечными инфекциями. В этом году таких болезней фиксируют на 20 процентов больше. Санитарные врачи говорят, что печальная статистика возрастает преимущественно из-за стихийной торговли.
Смертельно опасного глиста выявили в продуктах в Николаеве. На мясном рынке ветлаборатория забраковала 7 свиных туш, зараженных трихинеллезом. Недавно фермер, который привез скот на базар, накормил пораженным мясом собственную дочь. Глисты не успели расплодиться, поэтому девушку удалось вылечить. Мальчик, который в прошлом году съел на улице шашлык, сейчас тяжело болеет.
Лидия Онищенко, заведующая отделением Николаевской городской санэпидемстанции: "Это заболевание, которое остается с человеком на всю жизнь, человек с этим живет. Поражается нервная система, поражаются ткани организма, легочная ткань. Вызывает данное заболевание боли всевозможные мышечные".
К счастью, фермер хотел продать мясо на официальном рынке. Поскольку обнаружить больную свинину на стихийном рынке невозможно. Личинки видно только под микроскопом. Трихинеллы остаются в мясе даже после термической обработки. Каждая покупка на стихийном базаре - игра с огнем, говорят врачи.
Светлана Бондарь, заведующая ветлабораторией ринка: "Визуально мясо идеально красивое. Потому компрессорный метод, потому что так его не отличить от здорового мяса".
В прошлом году в Николаеве зарегистрировали две тысячи случаев заболеваний кишечными инфекциями. В этом году таких болезней фиксируют на 20 процентов больше. Санитарные врачи говорят, что печальная статистика возрастает преимущественно из-за стихийной торговли.
Поделиться:
Зеленский дает большую пресс-конференцию в канун годовщины вторжения РФ (трансляция)
Начался форум «Украина. Год 2025», на котором выступают руководители государства (трансляция)
РФ активизировала информационные диверсии в Украине, - СБУ
Ограбление АЗС в Коблево: камеры сняли, как преступники выносили сейф (видео)
В Николаеве простились с десантником, погибшим в ДТП
Музыка с любовью в сердце: Николаевский клуб композиторов вновь порадовал ярким концертом
Атака по Николаеву: опубликованы рассказы очевидцев
Трехмесячный мальчик из Житомирщины попал в Нацреестр рекордов из-за роскошной шевелюры (фото)
Судья из Одесской области покусал полицейких - одиозный «вершитель судеб» снова в центре скандала