Несъедобная тушенка из жил и шкур для ВСУ: в Минобороны заявили, что жалоб не было (видео)

Государственный оператор тыла (ДОТ) во вторник, 8 октября, отреагировал на расследование NGL.media о плохом качестве консервов в боевых частях. Там заявили, что не проверяют качество консервных изделий, которые поставляются в ВСУ.

Об этом  пишет НВ.

В ведомстве отметили, что контроль качества консервов, поставляемых ВСУ, осуществляется на этапе производства. Там отметили, что качество консервных изделий для ВСУ проверяет Госпродпотребслужба.

«Управление безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины отбирает контрольные образцы из партии, отправляет их на лабораторный анализ и, в случае положительного заключения о пригодности к употреблению, выдает сертификат качества на поставку соответствующей партии», — говорится в сообщении Государственного оператора тыла.

В Минобороны отметили, что в течение августа (об этом периоде говорится в журналистском расследовании) к ним не поступали жалобы от военных относительно качества указанных в расследовании продуктов. Также там утверждают, что не зафиксировали поставок без указанного сертификата качества.

Для того, чтобы усилить контроль за качеством продукции, ДОТ планирует оцифровать процесс подтверждения наличия сертификатов качества в ИТ-системе — DOT-Chain. В частности, в накладную в ИТ-системе поставщик будет вносить номер сертификата качества, что позволит отслеживать, действительно ли партия соответствует требованиям качества.

«Те поставщики, которые не добавили сертификат, или имеющийся уже исчерпал утвержденные к поставке объемы, не смогут сформировать пакет документов и отгрузить товар», — добавили в ведомстве.

Напомним, как сообщали "Новости-N",  журналисты NGL.media после массовых жалоб украинских бойцов на качество консервов в боевых частях Сил обороны обратились в лабораторию и получили доказательства того, что продукты не соответствуют стандартам.

В начале июля с журналистами связался Дмитрий Власенко — офицер управления одного из батальонов, которые воюют на Покровском направлении. Он заявил, что проблема с плохим качеством продуктов «глобальна» для ВСУ и продукты, которые поставляют бойцам, есть невозможно. Офицер также сказал, что из-за такого питания молодые люди по 25−30 лет теряют здоровье и зубы.

«Это централизованные поставки [продуктов], их получают все, где бы мы ни были — получаем эту гадость», — рассказывал Власенко.

Другой военнослужащий с Запорожского направления рассказал NGL.media, что бойцы практически живут на консервах. Власенко рассказал, что в тех консервах, которые получают защитники, вместо мяса кожа животных и вода, и они не соответствуют вкусовым качествам. Ряд военнослужащих из разных родов войск на условиях анонимности тоже подтвердили слова Власенко о некачественных консервах.

По словам Власенко, он обратился к журналистам после безуспешных попыток обратить внимание Минобороны на проблему. Как отмечает NGL.media, в начале июня в Минобороны заявили, что не допустили поставку в ВСУ почти 340 тонн некачественных и опасных продуктов, в том числе более 240 тонн тушеной свинины и говядины. В ответ на журналистский запрос в ведомстве сообщили, что тушенку чаще всего не допускают к поставкам из-за повышенного количества «неспорообразующих микроорганизмов», что означает нестерильное производство и нехватку в консервах мяса.

В Минобороны заверили, что после того, как продукты признают некачественными, поставщики должны заменить их в течение 48 часов. При этом Власенко сказал журналистам, что бойцы получают некачественные консервы почти в каждой из еженедельных поставок.

Из десяти банок консервов, которые офицер прислал журналистам, чтобы те убедились в их некачественности, NGL.media смогли найти в продаже только три. Журналисты обратились в независимую сертифицированную лабораторию для экспертизы одних из самых типичных консервов — тушеной свинины от ООО Ментерика.

Эксперты киевского Государственного научно-исследовательского института проанализировали содержимое восьми консервов из одной партии, которую передали Власенко и его побратимы, и пришли к выводу, что они не соответствуют ГОСТ и не должны продаваться. Вместо 59% доля мяса с жиром в консервах составляет всего 22,4%, при этом вместо «мяса» там кожа, сухожилия и связки, которых не должно быть вообще, сообщает NGL.media. Содержание соли превышает допустимое, а доля жира составляет менее 14%, хотя по ГОСТ должно быть до 35%. Консервы более чем на 60% состоят из жидкого бульона, сказано в материале.

В декларации качества производителя на эту партию тушенки утверждается, что она прошла проверку в одной из лабораторий Управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Минобороны. Если по результатам исследования продукт не отвечает стандарту, производитель должен заменить всю партию в течение 48 часов и оплатить 20% стоимости штрафа.

В расследовании NGL.media сказано, что партия в почти 11 тысяч 525-граммовых консервов стоит 1,38 млн грн. Журналисты обратились в Минобороны за копией протокола испытаний, но не получили ответ.

Директор производителя тушенки ООО Ментерика Владимир Мартыненко заверил журналистов, что качество продукции подтверждено экспертизами, но отказался предоставлять документы.