Вчені назвали фрукт, що знижує ризик серцевого нападу
Банани багаті на калій.
Для здоров'я серця потрібно вживати достатньо калію, наприклад, щодня харчуватися бананами, передає Єдина.
Дослідники з Університету Алабами провели експеримент із мишами, які мали високий ризик серцевих захворювань. Гризунів розбили на три групи. Одним давали мало калію, іншим – норму, третім – високу дозу. Виявилося, що у тих мишей, які сиділи на низькокалієвій дієті, артерії помітно звузилися і затверділи.
У мишей, які отримували високу дозу калію, артерії незабаром стали еластичними та здоровими. Робота серцево-судинної системи миші багато в чому нагадує людську. Тому вчені дійшли висновку, що калій – життєво важливий мінерал, який допомагає запобігти серцевим нападам та інсультам у людей.
Однак не варто забувати, що надто велика кількість калію в раціоні призводить до побічних дій – викликає біль у животі, нудоту та діарею.
Добова доза калію для дорослої здорової людини становить приблизно 3500 мг. Чверть цієї дози можна отримати з'ївши протягом дня 2 банани. Крім того, калієм багаті такі продукти: картопля, броколі, проростки пшениці, насіння, риба та свійський птах.