Названо продукти, які допоможуть зберегти очі здоровими

Додайте їх у свій раціон.

 

 

Вони потрібні для запобігання катаракти, глаукоми та інших проблем із зором, передає  charter97.org

Кале та листова зелень. Зелені листові овочі є джерелом лютеїну та зеаксантину, які пов'язані з вітаміном А та бета-каротином. Найбільше цих компонентів у капусті калі. Вона допоможе захистити тканини очей від пошкоджень сонячним світлом та знизити ризик вікових змін зору. Якщо вам складно дістати цю капусту, або ви не є її шанувальником, можна звернутися до білокачанної капусти, броколі, гороху, ківі, червоного винограду, жовтого гарбуза, апельсинів, кукурудзи, папайє та фісташок. При цьому організму потрібен жир для поглинання лютеїну та зеаксантину, тому додатково потрібно налягати на оливкову олію чи авокадо.

Солодка картопля. Бета-каротин надає цьому овочу характерне жовте забарвлення. В організмі людини бета-каротин перетворюється на вітамін А, що запобігає сухості очей та курячій сліпоті. Якщо вам не подобається солодка картопля або батат, можна налягати на моркву та мускатний горіх, а також шпинат та зелену капусту. Джерелами вітаміну А є печінка, молоко та яйця.

Полуниця. У свіжій соковитій полуниці багато вітаміну C - антиоксиданту, що допомагає зменшити ризик катаракти. Також включайте у свій раціон та інші багаті на цей вітамін продукти, наприклад, цитрусові, перець, броколі та диню.

Здоровий жир. Жирні кислоти Омега-3 дуже корисні здоров'ю зору. Відмінним їх джерелом є жирна риба на зразок лосося. До інших продуктів можна віднести волоські горіхи, в яких також багато корисного для очей вітаміну Е, льон і насіння чиа.