Названа каша, що захищає від раку, тромбів та хвороб серця
Ця каша багата на вітаміни і мікроелементи.
Для першого прийому їжі часто вибирають саме кашу. Однак, як правило, перевага надається, наприклад, манній крупі або вівсянці. Однак є ще одна проста, але корисна каша, яка здатна комплексно зміцнити організм, повідомляє storinka.com.ua .
Йдеться про лляну кашу. Як пише портал, льон – це джерело вітамінів і корисних мікроелементів. Але він не засвоюється організмом у природній формі, тому насіння подрібнює і вживає у вигляді кашки. Коли і навіщо корисний такий сніданок?
Проти раку
Журнал Frontiers in Nutrition опублікував у 2018 році дослідження, що вказує на те, що лляне насіння, ймовірно, може допомогти знизити ризик розвитку раку молочної залози, а також зменшити розмір пухлини. Тим не менш, подальші клінічні випробування все ще необхідні для перевірки переваг лляного насіння проти раку молочної залози.
Лляне насіння також позитивно пов'язане зі зниженням ризику розвитку раку передміхурової залози. Дослідження показали, що мелений льон дуже корисний для чоловіків, які борються з раком передміхурової залози, оскільки він багатий на лігнани.
Інше дослідження Відділу профілактики раку та популяційних наук Техаського університету продемонструвало, що лляне насіння допомагає знизити ризик раку простати. Речовина, що відповідає за це, – дієтичний лігнан, який удосталь міститься в лляному насінні.
Від хвороб серця, тромбів та гіпертонії
Лляне насіння є гарним джерелом флавонових С-глікозидів. Ці поліфенольні сполуки пригнічують перекисне окислення ліпідів, агрегацію тромбоцитів, проникність і крихкість капілярів, що призводить до зниження частоти серцево-судинних захворювань.
Згідно з дослідженнями, включення лляного насіння до раціону рекомендується людям, які страждають на високий кров'яний тиск. Омега-3 та клітковина в цій їжі можуть знизити кров'яний тиск і тим самим запобігти ризику інсульту, гіпертонії, а також інших серцевих хвороб.
Є також незвичайна каша, яка здатна принести не меншу користь здоров'ю. Стверджується, що вона може допомогти проти раку та хвороб серця.








