Лікарі попередили про найнебезпечнішу спецію для печінки
Лікарі попередили про найнебезпечнішу спецію для печінки
Дослідники з Національного інституту органів травлення в США виявили, що одна з популярних спецій може спричинити фатальні ушкодження печінки. Цим продуктом виявилася куркума.
Чому куркума може бути шкідливою?
В даний час відомо про щонайменше 12 випадків пошкодження печінки, пов’язаних із надмірним вживанням куркуми. Зокрема, згадується кейс 49-річної жінки, яка зазвичай не скаржилася на здоров’я, проте раптово зіткнулася із проблемою щоденної нудоти через вживання куркуми. Також у її зовнішності проявилися характерні ознаки пошкодження печінки: пожовтіли білки очей і шкіра. Результати аналізів підтвердили припущення медиків.
Аналогічні випадки були зафіксовані в різних лікарнях, і кожен із них був пов’язаний із куркумою. Пацієнти вживали спецію щодня. Це призвело до болю в животі, блювоті та пожовтінні очей.
Завдяки аналізам встановили, що печінка у тих, хто скаржився на здоров’я, перестала обробляти білірубін, який утворюється під час розпаду еритроцитів.
Однак дослідники наголошують: така чутливість до куркуми пов’язана з унікальними генетичними особливостями кожної людини, адже деякі вживають спецію навіть без найменшої шкоди. У згаданих пацієнтів був відсутній фермент, здатний перетравлювати куркуму. Проте вчені також зазначили, що небезпека може бути сумішшю куркуми і чорного перцю.
Джерело: Новини Ю
Спецназ ГУР настає на півдні України: подробиці (відео)
Третій сезон «Уенсдей»: Netflix показав тизер
Миколаїв атакують ворожі безпілотники: містяни чують їхні звуки (відео)
Так починалася війна у Миколаєві: відео перших ударів по місту
Теракт у Миколаєві: з'явилися нові фото та відео
Теракт у Львові: опубліковані кадри закладки вибухівки (відео)
З'явилися перші фото та відео наслідків ранкового обстрілу Миколаєва
У Миколаєві мешканці перекрили вулицю через відключення електрики (відео)
Вантажівка та мікроавтобус, що зіткнулися, повністю перекрили магістральну вулицю в центрі Миколаєва (відео)