Коли пальмова олія стає небезпечною для здоров’я
Коли пальмова олія стає небезпечною для здоров’я
Пальмову олію вже давно можна купити у різних країнах світу. Але відомо про нього досить мало. Так все-таки воно приносить користь чи шкоду здоров’ю? І в яких випадках?
Пальмову олію отримують з м’якоті плодів пальми масляної. Відомий такий продукт харчування був ще у Стародавньому Єгипті. Додають його і в зубні пасти, і в шампуні, і в цукерки, і інші продукти. Крім того, іноді пальмову олію називають рослинним жиром, пальмітиновою кислотою.
Також при нагріванні олії до 200 градусів за Цельсієм і більше утворюються канцерогени. Це варто мати на увазі, якщо ви їсте фастфуд, тому що іноді власники таких ресторанів сильно нагрівають олію, коли готують на фритюрі.
Ще пальмова олія шкодить екології. Пояснюється це тим, що масляні пальми можуть рости лише в тропіках. Тому для виробництва пальмової олії потрібно вирубувати ліси. Це шкодить і тваринам, які мешкають на цих територіях.
Виявити масляні пальми можна в Африці та Південно-Східній Азії. У цих регіонах поширена експлуатація праці, включаючи дитячий.
Зруйновані будинки, розбиті сонячні панелі: нові фото та відео з місця сьогоднішнього удару по Миколаєву
Вогонь та густий дим: у Миколаєві горить відділення банку у житловій багатоповерхівці (фото, відео)
У Чехії підірвали найвищі споруди країни (відео)
Життя у поетичних рядках: вечір віршів Альони Мовчан у миколаївському театрі (фото, відео)
У Миколаєві берег річки перетворився на справжнє болото - такого не пам'ятають навіть досвідчені рибалки
На в'їзді до Миколаєва масштабна пожежа: над містом величезний стовп чорного диму (відео)
Атака на термінал «Нової пошти» у Миколаєві: з'явилися фото та відео ушкоджень
Удар по терміналу Нової пошти у Миколаєві: з'явилося відео з місця атаки
З'явилися фото та відео наслідків нічної атаки на Миколаїв. ОНОВЛЕНО