Коли пальмова олія стає небезпечною для здоров’я
Коли пальмова олія стає небезпечною для здоров’я
Пальмову олію вже давно можна купити у різних країнах світу. Але відомо про нього досить мало. Так все-таки воно приносить користь чи шкоду здоров’ю? І в яких випадках?
Пальмову олію отримують з м’якоті плодів пальми масляної. Відомий такий продукт харчування був ще у Стародавньому Єгипті. Додають його і в зубні пасти, і в шампуні, і в цукерки, і інші продукти. Крім того, іноді пальмову олію називають рослинним жиром, пальмітиновою кислотою.
Також при нагріванні олії до 200 градусів за Цельсієм і більше утворюються канцерогени. Це варто мати на увазі, якщо ви їсте фастфуд, тому що іноді власники таких ресторанів сильно нагрівають олію, коли готують на фритюрі.
Ще пальмова олія шкодить екології. Пояснюється це тим, що масляні пальми можуть рости лише в тропіках. Тому для виробництва пальмової олії потрібно вирубувати ліси. Це шкодить і тваринам, які мешкають на цих територіях.
Виявити масляні пальми можна в Африці та Південно-Східній Азії. У цих регіонах поширена експлуатація праці, включаючи дитячий.
Скандал довкола фільму Зендеї: батько загиблого школяра засудив сюжет
У Миколаєві відкрився новий більярдний клуб
Падіння уламків «Шахеда» на дітей у Миколаївській області: очевидці розповіли подробиці
Весняний настрій: клуб композиторів Ad Libitum представив нову концертну програму (фото, відео)
Автомобільний затор утворився через чергу в McDonald's у центрі Миколаєва (відео)
Чоловіка застрелили під час затримання в Одесі: з'явилося відео та подробиці події 
У Миколаєві розпочалася сесія міськради (трансляція)
З'явився перший тизер серіалу про Гаррі Поттера (відео)
Мистецтво перемагає війну: представники Херсонського театру розповіли про свою роботу (фото, відео)