Кава з апельсиновим соком може бути небезпечною для здоров'я: фахівці назвали причину
Дієтологи рекомендують не віддавати перевагу смачному тренду, такому як кава з апельсиновим соком. Розповідаємо, у чому може ховатись небезпека популярного напою.
Чому не варто пити каву з апельсиновим соком
Експерт Женев'єв Капплер каже, що думка про додавання апельсинового соку в каву змушує "миттєво здригатися". Він поділився:
Я повністю за те, щоб спробувати нові та інноваційні способи пити каву, але це поєднання, зокрема, для мене не підходить
Кавовий професіонал каже, що поєднання двох напоїв, які мають різні рівні pH, може серйозно змінити хімічний склад кожного. Людям, які шукають цитрусові нотки, спеціаліст рекомендує додавати екстракт флердоранжу. Женев'єв Капплер каже:
Для любителів кави, які також люблять апельсиновий смак, можна створити цікавий рецепт, приготувавши швидко охолоджену каву та додавши напівзбиті вершки з чистим екстрактом ванілі, екстрактом квітів апельсина та коричневим цукром або кленовим сиропом. Сироп або екстракт не взаємодіють із рН кави, оскільки вони мають фантастичний симбіоз і працюють разом, зберігаючи природу напою, але додаючи ніжний шар апельсинового смаку
У Миколаєві несподівано випав град
Хабарі силовикам, наркотики та викрадення: НАБУ оприлюднило нові подробиці операції «Карфаген» (відео)
У Миколаєві у «Тойоти» заклинило кермо - заблоковано рух трамваїв
Гармонія звуків у безсмертних опусах: Дмитро Смирнов виступив із новою концертною програмою (фото, відео)
Стара українська копійка може принести до 14 тисяч гривень: як розпізнати рідкісну монету
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
У центрі Миколаєва зіткнулися три автомобілі - винуватець плаче
У Миколаєві проходить 59-та сесія міської ради (трансляція)
«На музичному перехресті епох»: миколаївські музиканти зіграли найкращі та знакові твори (фото, відео)