Гастроентеролог пояснила, які каші корисніші
Гастроентеролог пояснила, які каші корисніші
Краще вибирати каші із цільного зерна, які варяться довго. Вони більше клітковини та інших корисних речовин. Про це розповіла гастроентеролог, дієтолог.
На думку фахівця, якщо іноді вживати каші швидкого приготування, великої шкоди для організму не буде. Але треба враховувати, що в них менше клітковини, яка дуже корисна для шлунково-кишкового тракту.
Також слід звернути увагу на кількість мінералів, вітамінів, білка. У деяких крупах, наприклад, манною, їх мало.
“Гречка, рис (особливо нешліфований), кіноа, пшоно – всі ці крупи є “повноцінними”, тому що містять не лише клітковину, а й мікроелементи, вітаміни групи В”, – зазначила дієтолог. Також, за словами гастроентеролога, у них достатньо білка.
Як попередила фахівець, при целіакії каші з круп, що містять глютен, протипоказані. Також алергія на трави може спричинити перехресну реакцію на крупи.
«Обличчя театру»: яскраві театральні особистості у роботах Ярослава Туріва (фото, відео)
Музика від серця та для душі: Еліна Образцова зіграла авторський концерт (фото, відео)
«Світло всередині нас»: Хореографічний колектив «Карамель» показав ювілейну програму (фото, видео)
Вийшов офіційний тизер документального фільму "Кузьма: Страшно веселий"
З'явилися фото та відео з місця обстрілу Миколаєва
У Миколаєві водій «Міцубісі» проїхав на «червоний» біля школи (відео)
Масові заворушення у Парижі після перемоги ПСЖ у Лізі чемпіонів: затримано понад 300 осіб (відео)
Ведмедиця зупинила киянина, який йшов до Румунії: прикордонники знімали його з дерева (відео)
В Одесі пенсіонери виграли мільйон у лотерею