Додайте це до сиру – і намазка вийде дуже смачною з ідеальним ароматом. Швидкий рецепт
03.06.2025 в 17:05
Додайте це до сиру – і намазка вийде дуже смачною з ідеальним ароматом. Швидкий рецепт
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт часникової намазки на хліб.
"Часник – насамперед продукт, який збуджує смакові рецептори. Але цей овоч частіше виконує помічну роль і є другорядним, тобто робить їжу смачнішою й ароматнішою", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- дві головки часнику;
- 100 г вершкового сиру;
- 150 г йогурту без наповнювача;
- 100 мл оливкової олії;
- тостовий хліб;
- 2 ст. л. води;
- три помідори;
- 30 г базиліку;
- сіль, перець за смаком.
Приготування
- Розігрійте духовку до 180 °C. Загорніть головки часнику у фольгу й запікайте приблизно 30 хвилин. Часник має стати м'яким і золотавим.
- Почистьте часник і перекладіть у глибоку тарілку. Додайте сир, йогурт, оливкову олію, сіль та перець. Збийте блендером.
- Черствий хліб замочіть у воді й винному оцті. Залиште на 5–10 хвилин. Відтисніть від зайвої вологи й викладіть у глибоку миску.
- Додайте до хліба нарізані помідори. Посоліть і поперчіть. Додайте листя базиліку і трохи оливкової олії. Ретельно перемішайте.
- Викладіть все на сирно-часникову подушку.
Поділитися:
Теракт біля пляжу в Сіднеї вчинили батько та син: кількість жертв зросла, серед загиблих - українець (відео)
ЗСУ підірвали трубу, якою росіяни проникали до Куп'янська (відео)
Україна посіла друге місце на дитячому Євробаченні-2025 (відео)
У центрі Миколаєва поліцейський автомобіль збив пішохода (відео)
У Миколаєві опублікували список точок видачі води, що працюють без світла, але води в них все одно немає (відео)
Помер Народний артист України, співак та композитор Степан Гіга
BMW влетів у тролейбус і зніс дерево у Миколаєві: утворився затор (відео)
"Нам не потрібно, щоб щось мутити, додатковий договір", - мер Миколаєва Сенкевич
Україна атакувала танкер РФ у Чорному морі (відео)