Додайте це до сиру – і намазка вийде дуже смачною з ідеальним ароматом. Швидкий рецепт
03.06.2025 в 17:05
Додайте це до сиру – і намазка вийде дуже смачною з ідеальним ароматом. Швидкий рецепт
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт часникової намазки на хліб.
"Часник – насамперед продукт, який збуджує смакові рецептори. Але цей овоч частіше виконує помічну роль і є другорядним, тобто робить їжу смачнішою й ароматнішою", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- дві головки часнику;
- 100 г вершкового сиру;
- 150 г йогурту без наповнювача;
- 100 мл оливкової олії;
- тостовий хліб;
- 2 ст. л. води;
- три помідори;
- 30 г базиліку;
- сіль, перець за смаком.
Приготування
- Розігрійте духовку до 180 °C. Загорніть головки часнику у фольгу й запікайте приблизно 30 хвилин. Часник має стати м'яким і золотавим.
- Почистьте часник і перекладіть у глибоку тарілку. Додайте сир, йогурт, оливкову олію, сіль та перець. Збийте блендером.
- Черствий хліб замочіть у воді й винному оцті. Залиште на 5–10 хвилин. Відтисніть від зайвої вологи й викладіть у глибоку миску.
- Додайте до хліба нарізані помідори. Посоліть і поперчіть. Додайте листя базиліку і трохи оливкової олії. Ретельно перемішайте.
- Викладіть все на сирно-часникову подушку.
Поділитися:
Вибух у багатоповерхівці Миколаєва: що розповіли очевидці (відео)
У центрі Миколаєва автомобільний затор через ремонт дороги: відео з місця
ТЦК у Харкові підозрюють у тортурах та викраденні людей: у ДБР показали відео та розкрили деталі справи
В Україні ліквідували наркомережу «Хімпром»: сотні обшуків, вилучені мільйони та підозри учасникам
Найкращі бійці зійшлися в чемпіонаті Миколаївської області з ММА – бої були безкомпромісними (фото, відео)
«Велика магія»: миколаївцям показали виставу про пристрасті, страхи та особисте щастя (фото, відео)
Над Миколаєвом збили ворожий дрон – пролунав гучний вибух (відео)
Опубліковано відео, як виглядає конфіскований маєток Таїсії Повалій
Черга у McDonald's у Миколаєві: автомобілі практично заблокували проїзд у центрі (відео)