До або після сніданку: дієтолог назвала найкращий час для вживання кави

Більшість людей можуть не дотримуватися порад спеціалістів та споживають каву на голодний шлунок вранці. Однак дієтолог заявляє, що така практика може спричинити проблеми зі здоров'ям. Розповідаємо, коли та як найкраще пити каву.

Чи можна пити каву вранці

Вся справа в тому, що організм сприймає каву як повноцінну їжу. Тоді запускаються всі механізми перетравлення, виділяється соляна кислота, яка допомагає розпочати процес розщеплення їжі.

Дієтолог пояснює:

Якщо ми споживаємо цей напій на голодний шлунок, то соляна кислота починає взаємодіяти зі стінками шлунка, що в майбутньому може призвести до пошкодження слизової оболонки та викликати таке захворювання як гастрит. Але споживання кави на голодний шлунок становить досить серйозну загрозу не тільки для травної системи, але і для нервової та серцево-судинної.

Однак цей напій корисний для нашого організму. У 2016 році його виключили із переліку канцерогенних сполук та внесли до списку речовин із протипухлинною дією.

Коли найкраще пити каву

Каву вранці пити можна, але після повноцінного сніданку. За словами дієтолога, ідеально через 30 хвилин після їди. Згідно з людськими біоритмами, найбільш сприятливим періодом для кави є ранковий годинник між 9:30 та 11:30. Саме в цей час рівень кортизолу (гормону стресу) падає і кава піде лише на користь.

Що ж до кількості кави, то офіційні джерела радять пити до 4-х порцій кави на день – це дорівнюватиме 400 мг кофеїну.