Цю закуску змітають зі столу за хвилину: курячі крильця у незвичайному соусі

Цю закуску змітають зі столу за хвилину: курячі крильця у незвичайному соусі

Цю закуску змітають зі столу за хвилину: курячі крильця у незвичайному соусі

Цю закуску змітають зі столу за хвилину: курячі крильця у незвичайному соусі

Курячі крильця в яблучному соусі

Інгредієнти:

  • курячі крильця – 500 г;
  • яблука кисло-солодкі – 2 шт.;
  • соєвий соус – 1 ст.л.;
  • майонез - 100 г;
  • гірчиця – 1 чайн.л.;
  • коріандр – 1 чайна ложка;
  • паприка – 1 стол.л.;
  • часник – 3 зубчники;
  • сік лимона – 3 стол.л.;
  • сіль|соль|, перець мелений за смаком.

Крильця помити і видалити фаланги. Розрізати кожне крило на дві частини. Викласти в глибоку миску, додати майонез, гірчицю, соєвий соус, лимонний сік, подрібнений часник і сухі спеції. Залишити м'ясо маринуватися в холодильнику на кілька годин або на ніч.

Яблука помити, очистити від насіння та нарізати часточками. Форму для випікання змастити|змазати| маслом|мастилом| і викласти в неї крильця в маринаді. Зверху на м'ясо викласти скибочки яблук. Розігріти духовку до 180 °. Випікати курячі крильця з яблуками 40 хвилин|мінути|.

Курячі крильця в кока-колі

Інгредієнти:

  • курячі крильця - 10-12 шт.;
  • кока-кола - 200 мл;
  • соєвий соус – 5 стол.л.;
  • соняшникова олія – 2 стол.л.;
  • зелена цибуля - 4 пера.

Курячі крильця промити і викласти в глибоку миску. Залити соєвим соусом і залишити на 1:00. У сковороді розігріти олію і викласти в гарячу олію крильця обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки (5-7 хвилин).

Потім влити в сковороду решту соєвого соусу з маринаду і кока-колу. Готувати на середньому вогні 15-20 хвилин під кришкою, потім 5 хвилин на сильному вогні. За цей час соус повинен загуснути. Готові курячі крильця в кока-колі посипати рубаною зеленою цибулею.

Додати коментар
Коментарі доступні в наших Telegram и instagram.
Новини
Архів
Новини Звідусіль
Архів