В Україні дешевшає молочка

Протягом минулого місяця в Україні частково подешевшала молочна продукція. Серед причин - низький попит, зростання імпорту сирів та зупинення експорту молочної продукції до країн Європейського Союзу.

Про це повідомляють аналітики Асоціації виробників молока.

За серпень знизилася ціна на молоко, кефір, сметану, йогурти та деякі види сирів, проте динаміка відрізнялася залежно від упаковки та жирності цих продуктів.

Найбільше (-9%) подешевшав сир Ґауда українського виробництва жирністю 45%. Нині його середня ціна – 563,38 грн/кг. Це на 54,53 грн. менше щодо попереднього місяця, але на 114,33 грн. (+25%) дорожче, ніж минулого року.

Ще один сир українського виробництва, який відчутно подешевшав – це Моцарелла жирністю 45%. Він подешевшав на 11,88 грн (-2%) і тепер коштує 590,86 грн/кг у середньому. За рік, однак, Моцарелла подорожчала на 142,48 грн. (+32%).

На 5% знизилася ціна на пастеризоване молоко у плівці жирністю до 2,6% у плівці. У середньому воно коштує 45,46 грн/кг, що на 2,59 грн менше порівняно із серпнем, але на 7,69 грн (+20%) більше ніж рік тому.

Молоко пастеризоване у пластиковій пляшці, навпаки, трохи додало у вартості – 22 коп.

До списку молочних продуктів, які потішили українців у вересні, також потрапила сметана жирністю 15% у склянках. У середньому вона коштує 186,28 грн./кг. Це на 5,54 грн (-2,9%) дешевше за серпневі ціни, проте на 42,08 грн (+29%) дорожче за минулорічні.

Водночас сметана жирністю 15% у плівці додала у ціні 1,25 грн за місяць.

А замикає п'ятірку – йогурт у склянках жирністю від 1,6% до 2,8%, який за місяць подешевшав на 2%. Середня ціна на нього становить 158,06 грн/кг, це на 2,62 грн дешевше, ніж у серпні. За рік ціни на нього зросли на 24,64 грн. (+18%).