Українські виробники підняли ціни на продукти: що найбільше подорожчало

У січні 2025 року порівняно з січнем минулого року ціни на промислову українську продукцію зросли на 32,5%.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на дані Держстату.

За даними статистичного відомства, у виробництві харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів ціни зросли на 20,6%, зокрема в межах України – на 17,5%, за межами України – на 33,0%.

Найбільше зросли ціни на виробництво молочних продуктів - на 22,3%, у т.ч. всередині України – на 22,3%,

У виробництві хліба, хлібобулочних та борошняних виробів ціни піднялися на 14,9%, у тому числі всередині України – на 15,4%.

У виробництві м'яса ціни зросли на 11,5%, зокрема усередині України - на 12,0%.

Виробники напоїв підняли ціни на 8,0%, у тому числі всередині України – на 8,2%.

Ціни на виробників цукру впали протягом року на 1,6%, у т.ч. в Україні на 0,3%.

Оптові ціни виробників продукції переносяться на ціни на прилавках магазинів з лагом у кілька місяців.

За даними Держстату, річна інфляція в Україні у січні 2025 року становила 12,9%, продукти харчування та безалкогольні напої за рік подорожчали на 14,3%.

У січні НБУ погіршив прогноз зростання споживчих цін в Україні в 2025 році до 8,4%. Погіршення прогнозу на 1,5 в.п. сталося через подорожчання продовольства через несприятливі погодні умови, перенесення високих виробничих витрат, у т.ч. через диспропорції на ринку праці.