У школах Миколаєва перевірили харчування та якість води: в одній гімназії виявили підвищений рівень хлоридів

Фахівці ГУ Держпродспоживслужби провели моніторинг впровадження реформи шкільного харчування у 20 закладах загальної середньої освіти Миколаєва.

Про це стало відомо з офіційного сайту Держпродспоживслужби.

Зазначається, що перевірки тривали з 20 по 28 травня та включали відбір проб питної води.

Метою моніторингу було забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя в закладах освіти під час воєнного стану, а також контроль за дотриманням вимог санітарного законодавства та законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.

Під час обстежень фахівці перевіряли організацію харчування учнів, роботу харчоблоків, дотримання температурних режимів зберігання продуктів, наявність документів про якість і безпечність харчової сировини, відповідність меню встановленим нормам, стан питного водопостачання, проходження медичних оглядів працівниками харчоблоків та забезпечення закладів миючими і дезінфікуючими засобами.

За результатами моніторингу керівникам закладів освіти надали рекомендації щодо усунення виявлених недоліків.

Також було досліджено зразки питної води у 12 закладах освіти. Вказується, що вода в 11 школах відповідала вимогам ДсанПіН 2.2.4-171-10 “Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною”.

Водночас у зразках води, відібраних у Миколаївській гімназії №24 Миколаївської міської ради, зафіксовано невідповідність нормативам за вмістом хлоридів. Джерелом водопостачання закладу є централізований водогін зі свердловини мікрорайону Матвіївка.

Окрім контролю, фахівці Держпродспоживслужби надали методичну та консультативну допомогу керівникам закладів, медичним сестрам і кухарям, а також провели круглі столи та роз’яснювальні бесіди щодо ведення документації, формування культури здорового харчування та дотримання гігієнічних вимог під час воєнного стану.

Нагадаємо як раніше повідомляли "Новини-N", у Миколаєві та області перевірили якість води на пляжах.