Для мільйонів людей кава давно стала щоденним ритуалом. Водночас наукові дослідження свідчать, що регулярне споживання цього напою має комплексний вплив на організм — від роботи мозку до стану серця та нервової системи.
Кофеїн стимулює центральну нервову систему, підвищуючи уважність, швидкість реакції та короткочасну пам’ять. Люди, які п’ють каву щодня, зазвичай легше виконують завдання, що потребують інтелектуальної зосередженості, особливо вранці та в першій половині дня.
Помірне споживання кави — одна–три чашки на день — пов’язують зі зниженим ризиком серцево-судинних захворювань та інсульту.
Окрім цього, кава містить антиоксиданти, які можуть зменшувати запальні процеси в організмі та позитивно впливати на функцію печінки.
Фахівці застерігають: чотири–п’ять чашок кави на день і більше можуть мати негативні наслідки. Серед них — підвищена тривожність, прискорене серцебиття, проблеми зі сном.
Для людей із гастритом, підвищеною кислотністю або чутливим шлунком кава може спричиняти печію та дискомфорт.
Регулярне споживання кофеїну призводить до адаптації організму. У разі різкої відмови від кави можуть з’являтися головний біль, сонливість, дратівливість і зниження настрою. Як правило, ці симптоми минають протягом кількох днів, однак експерти рекомендують зменшувати споживання поступово.
Кава може бути корисною складовою щоденного раціону за умови помірного вживання. Оптимальною вважається кількість до трьох чашок на день, яка дозволяє отримати позитивний ефект без суттєвих ризиків для здоров’я.
Раніше повідомлялося, скільки кави потрібно випивати за день, щоб жити довше.