Гречка в Україні подорожчає до 40 гривень за кілограм
29.10.2024 в 21:39

Гречка в Україні подорожчає до 40 гривень за кілограм
На українському ринку цього року закупівельні ціни на гречку майже подвоїлися, досягнувши 15 тис. грн/т, що неминуче вплине на роздрібну вартість продукту.
Про це розповіла директор крупозаводу Озерянка Ганна Босюк у коментарі Укрінформ у вівторок, 29 жовтня.
Прогнозується, що ціна у магазинах може піднятися до 37–40 грн за кілограм.
Цього року площі під гречкою зменшили. Літо було сухим, тому культури не наповнилися тією натурою, на яку чекали аграрії і яку сподівалися отримати ми у себе на виробництві . дорожче її реалізувати. І якщо до початку збирання нового врожаю гречки ми купували зерно, приблизно, по 8-10 тис. грн/т, то зараз – це вже орієнтовно 15 тис. грн/т ”, – пояснила Босюк.
У свою чергу магазини не можуть швидко зреагувати на зростання ціни, заявки мають значні залишки. На нову партію гречаної крупи вже переоцінюють у бік подорожчання.
" Наразі ціну спрогнозувати складно, але орієнтуємося, що відпускатимемо її по 30-35 грн/кг, а у торговельних мережах вона коштуватиме, орієнтовно, 37-40 грн ”, - додала експерт.
Натомість гречаної крупи має вистачити як для споживання на внутрішньому ринку України, так і на експорт.








