Фахівці з харчування визначили перелік базових продуктів, регулярне вживання яких сприяє підтриманню здоров’я та енергетичного балансу організму.
До списку увійшли крупи, риба, горіхи, овочі та молочні продукти.
Із усіх каш дієтологи виокремлюють саме гречку. Вона містить кальцій, калій, фосфор та йод, а також забезпечує тривале відчуття ситості.
Завдяки складним вуглеводам гречка поступово вивільняє енергію й не сприяє різким стрибкам рівня цукру в крові.
Серед найкорисніших видів риби фахівці називають скумбрію, оселедець і горбушу.
Вони багаті на омега-3 жирні кислоти, які підтримують серцево-судинну систему, мозкову діяльність і знижують рівень запальних процесів в організмі.
Форель і сьомгу експерти не відносять до найбільш пріоритетних варіантів у цьому переліку.
Фундук, мигдаль та волоські горіхи рекомендують регулярно додавати до раціону.
Вони містять корисні жири, магній і вітаміни групи B. За словами дієтологів, мікроелементи у складі горіхів допомагають зменшити нервову напругу, підтримують когнітивні функції та позитивно впливають на емоційний стан.
Овочі — обов’язковий компонент щоденного меню. Вони є джерелом клітковини, яка покращує роботу кишківника, сприяє нормалізації ваги та підтримує мікрофлору.
Регулярне споживання зелені й сезонних овочів також забезпечує організм антиоксидантами та вітамінами.
Окрему увагу дієтологи радять приділити продуктам із козячого молока. Вважається, що вони легше засвоюються та підходять людям із чутливістю до коров’ячого молока.
Водночас підбір молочних продуктів має враховувати індивідуальні особливості організму.
Важливо: універсального раціону для всіх не існує. Харчування має бути збалансованим і відповідати віку, рівню фізичної активності та стану здоров’я людини.
Раніше було названо продукт, який лікарі радять їсти щодня.