Большинство людей для профилактики простуд выбирают классические ингредиенты – лимон, имбирь или корицу. Однако есть менее известная, но чрезвычайно эффективная добавка — гвоздика. Она известна еще с Древнего Востока как специя, одновременно улучшающая вкус напитков и обладающая лечебными свойствами.
Сушеные бутоны гвоздики содержат:
эфирные масла;
антиоксиданты;
витамины и минералы.
Ученые отмечают, что гвоздика активирует иммунную систему и стимулирует выработку антител, что особенно важно во время эпидемий гриппа и ОРВИ. Кроме того, специя:
улучшает пищеварение;
снимает вздутие;
обладает легким противовоспалительным эффектом;
помогает при первых симптомах простуды, таких как боль в горле или заложенность носа.
Достаточно 1–2 бутона на чашку горячего напитка.
Она отдает аромат и полезные вещества, при этом подчеркивает вкус чая, а не перебивает его.
Гвоздику лучше добавлять в горячий, но не кипящий чай, чтобы сохранить эфирные масла.
Альтернатива: приготовить настой, залив несколько бутонов горячей водой на 5–7 минут, добавив мед или корицу по вкусу.
Регулярное употребление чая с гвоздикой в холодное время года помогает поддерживать энергию, бодрость и естественную защиту организма. Гвоздика — не просто ароматная специя, а настоящая природная аптечка, которая делает зимние дни более комфортными и здоровыми.
Ранее медики назвали фрукт, который убережет от простуды и гриппа.