Мытье макарон защищает от лишнего веса

19.08.2015 в 09:44

Представители германского Общества Ресторанов «Euro-Toques Deutschland» посоветовали мыть макароны при варке.
 
 Дело в том, что в процессе приготовления они выделяют в воду много крахмала, что не только склеивает отдельные макаронины в неаппетитный комок. Крахмал, провоцирующий резкие колебания уровня сахара в крови и в связи с этим чувство голода, является одним из существенных факторов набора лишних килограммов.
 
«После варки их необходимо обдать холодной водой и прополоскать, пока не смоется крахмал. Потом можно добавить немножко оливкового масла», - дали совет специалисты из «Euro-Toques Deutschland».

 Для хранения вареных макарон эксперты порекомендовали использовать плоскую посуду – при этом риск склеивания окажется минимальным.

medikforum.ru

Добавить комментарий
Отправить
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив