Израильский кардиолог Яаков Хенкин призвал проводить профилактику сердечно-сосудистых заболеваний с помощью зеленого чая. В своей статье, опубликованной в издании "Гаарец", профессор Хенкин приводит результаты исследований на эту тему.
Эксперт отмечает, что в ходе многочисленных исследований ученые доказали способность зеленого чая уменьшать уровень заболеваемости и смертности от инсульта и ишемической болезни сердца. Профессор указывает, что употребление этого напитка связано со снижением уровня "плохого" холестерина, а также помогает бороться с лишним весом.
По словам профессора Хенкина, своими целебными свойствами чай обязан галлату эпигаллокатехина, который является мощным антиоксидантом.